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4 avril 2019

Aujourd’hui, ça sent le printemps dans mon cœur

Il fait soleil et la petite ligne rouge de mon thermomètre s’approche du zéro. J’ai envie de manger un bon hamburger d’agneau sur le BBQ, je me sens de bonne humeur et j’ai même le goût d’ouvrir une fenêtre pour changer l’air de la maison.

Sabrina Audet-Godin est la nouvelle travailleuse de rang pour la région du Témiscamingue. Crédit photo : Gracieuseté de Sabrina Audet-Godin
3 avril 2019

Le Témiscamingue a sa travailleuse de rang

Depuis plusieurs années, le Témiscamingue espérait pouvoir bénéficier des services d’une travailleuse de rang et c’est finalement arrivé. La technicienne en travail social Sabrina Audet-Godin remplira cette fonction en répondant aux différentes demandes d’aide des familles agricoles de la région.

Du temps froid persistant et gris est prévu en avril. Crédit photo : Martin Ménard/Archives TCN
1 avril 2019

Le printemps ne s’installera pas en avril

Ceux et celles qui espéraient l’arrivée pour de bon du temps doux seront déçus : le chef de service en météorologie de MétéoMédia prévoit que le froid s’accrochera pendant une bonne partie d’avril. Un système coriace « Il y a une importante crête de haute pression au-dessus du Yukon qui ne veut pas partir.

La Ferme Casault cultive environ 125 acres de canola par année. Crédit photo : Gracieuseté de la Ferme Casault
1 avril 2019

Le canola, une culture avantageuse

CAUSAPSCAL — Pour la Ferme Casault, située à Causapscal au Bas-Saint-Laurent, la culture du canola constitue un choix avantageux dans les rotations. En effet, non seulement le canola a un effet bénéfique sur les sols et la culture qui suivra, mais il s’avère également rentable.

Guy Pouliot, Christiane Gagné, Felipe Oporto Peña et Daniel Pouliot, de la Ferme Onésime Pouliot inc. Crédit photo : Gracieuseté de la Ferme Onésime Pouliot inc.
30 mars 2019

Le projet familial de Felipe rendu possible

SAINT-JEAN-DE-L’ÎLE-D’ORLÉANS — Felipe Oporto Peña, travailleur étranger temporaire depuis 10 ans à la Ferme Onésime Pouliot inc., est apprécié de tous.

Un beau matin, la serre est à terre. Je suis comme dans un mauvais rêve, ça ne se peut pas. Tant de travail investi depuis six ans à construire, à améliorer et à cultiver. Crédit photo : Annie Drolet
28 mars 2019

J’aurais donc dû…

Cette phrase me turlupine depuis quelques jours. Quand arrive une tragédie, on essaie toujours de penser à ce qu’on aurait pu faire pour l’éviter.

Le ministre André Lamontagne (au centre) a dit avoir « une oreille attentive » à l’égard de l’organisme d’aide aux familles agricoles. On le voit en présence de René Beauregard, directeur général, et de Jaclin Bisaillon, président. Crédit photo : Yvon Laprade
27 mars 2019

Québec doit mieux financer Au cœur des familles agricoles

SAINT-HYACINTHE — Pour faire face aux « besoins grandissants » d’aide psychologique auprès des producteurs, l’organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA) prévoit doubler le nombre de travailleurs et de travailleuses de rang sur l’ensemble du territoire québécois. Mais pour ce faire, Québec doit hausser son financement.

Le fondateur de Vegpro International, Gerry Van Winden, a été nommé Personnalité du monde agroalimentaire par le CTAQ. Crédit photo : Archives/TCN
26 mars 2019

Les honneurs pour Gerry Van Winden

Le président-directeur général de Vegpro International, Gerry Van Winden, a été nommé Personnalité du monde agroalimentaire lors du congrès annuel du Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), le 23 mars. M.

La microdistillerie Noroi veut se démarquer par son alambic unique qui réussit à bouillir l’alcool sous le point de congélation, une technologie qui développe un profil aromatique distinctif. Crédit photo : Martin Ménard/TCN
25 mars 2019

La microdistillerie québécoise « la plus innovante au monde »

SAINT-HYACINTHE — Jonathan Robin vient d’investir 7 M$ dans trois entreprises de transformation alimentaire, dont une microdistillerie dotée d’un alambic unique, capable de distiller l’alcool sous le point de congélation. « Humblement, c’est la microdistillerie la plus innovante au monde.

Le livre L’abeille et la ruche – Manuel d’apiculture écologique.
23 mars 2019

Un ouvrage pour apprivoiser l’abeille

Comment produire 100 kilos de miel par ruche? L’apiculteur Alain Péricard a rassemblé dans L’abeille et la ruche – Manuel d’apiculture écologique, l’ensemble des pratiques qui lui permettent aujourd’hui de travailler avec des abeilles productives et en santé. M.

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