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20 décembre 2022

Fais une boule de Noël avec des cartes de vœux récupérées

Voici une idée de bricolage toute simple qui donne un résultat vraiment joli et qui permet de recycler avec brio vos cartes de voeux ou vos doubles de photos. Matériel De vieilles cartes de Noël (si tu n’en as pas, du papier de construction ou des feuilles de scrapbooking de Noël feront l’affaire), un verre …

Les sapins de Noël ont connu une hausse de prix significative ces trois dernières années, une hausse qui vient des producteurs et des revendeurs. Ce sapin de 2 mètres (7 pieds), qui n’est pas de qualité premium, acheté à Longueuil à la fin novembre, a été payé 80 $. Photo : Vincent Cauchy/TCN
20 décembre 2022

Les ventes de sapins de Noël en baisse

« C’est moins fort cette année. Je dirais 30 % moins de ventes que l’an dernier », résume d’emblée Guillaume Benoit-Potvin, propriétaire de la Cabane à Guillaume, qui vend plus de 5 000 sapins sur cinq sites de différentes villes de la Rive-Sud de Montréal.

Selon l’étude, plus de 90 % des carottes surgelées sont importées de la Pologne; 98 % des oignons, de la Chine; et 80 % des brocolis, de l’un ou l’autre de ces deux pays. Photo : Shutterstock
20 décembre 2022

Des carottes surgelées importées de la Pologne

Une étude de marché exploratoire sur la provenance des fruits et légumes transformés servis dans des hôpitaux et des centres d’hébergement et de soins de longue durée (CHSLD) de Montréal montre que les carottes surgelées sont majoritairement importées de la Pologne, et les oignons, de la Chine. LONGUEUIL – « On voulait corréler l’étude au potentiel …

La Fédération de l’UPA d’Outaouais-Laurentides s’est dotée d’une politique d’accueil en continu pour ses nouveaux producteurs. Photo : Gracieuseté de la Fédération de l’UPA d’Outaouais-Laurentides
19 décembre 2022

138 nouveaux producteurs en un an en Outaouais-Laurentides

En un an, la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) d’Outaouais-Laurentides a dénombré 138 nouveaux producteurs sur son territoire.  Une des priorités de la fédération régionale est de les accueillir convenablement tout en leur permettant de se bâtir un réseau agricole, explique le président de l’organisation, Stéphane Alary.

17 décembre 2022

Choix de carrière : Conseillère en nutrition animale

Yvonne Becker travaille comme conseillère en nutrition animale tout en s’occupant d’un verger et d’une érablière avec son conjoint. La Terre : Yvonne, quel est le parcours académique et professionnel qui t’a menée vers le conseil en nutrition? Yvonne Becker : Tout d’abord, je viens d’une famille qui possède une ferme laitière dans laquelle j’ai …

Dommages de la cicadelle de la pomme de terre sur un érable à sucre. Photo : Gracieuseté de l'IQDHO
17 décembre 2022

Un programme pour diminuer l’usage des pesticides en pépinière

Le secteur des pépinières et des arbres de Noël entend diminuer de 20 % l’utilisation des pesticides d’ici 2025. Pour y arriver, Québec Vert et l’Institut québécois de développement de l’horticulture ornementale (IQDHO) lancent conjointement un programme pour accompagner les producteurs dans la gestion intégrée des organismes nuisibles.

Sept personnes, dont six membres de la famille, commencent dès le 1er septembre à décorer à temps plein. Certains décors sont construits sur place, alors que d’autres leur sont donnés. Photo : Martin Ménard/TCN
16 décembre 2022

Une famille installe 400 000 lumières de Noël sur son terrain

SAINT-LIBOIRE – Dans la campagne de la Montérégie, une famille attire des milliers de touristes. Certains sont même venus de New York, de Chicago et de France pour contempler les quelque 400 000 lumières de Noël ainsi que les dizaines de décors installés chaque année sur son immense terrain du rang Saint-Georges, à Saint-Liboire.

Philippe Dubé
15 décembre 2022

Réflexion sur l’avenir du Musée de l’agriculture

Six ans à peine après sa création, le Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation (autrefois le Musée François-Pilote), de La Pocatière, entre dans une nouvelle phase de réflexion quant à sa vocation. LA POCATIÈRE — L’idée n’est pas de faire un pas en arrière, affirme son nouveau président, Philippe Dubé, mais plutôt de lui …

Un groupe d’étudiants du programme Technologie des productions animales, de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec de La Pocatière, a fait la visite de la ferme de Michel Alexandre à Saint-Roch-des-Aulnaies. Une activité inspirante pour la relève agricole qui souhaiterait démarrer sa propre production. Photo : Catherine Dionne
15 décembre 2022

9 astuces pour démarrer et rentabiliser sa production de veau d’embouche

Des jeunes de la relève agricole rêvent de démarrer leur production de veau d’embouche. Ce rêve peut devenir une réalité viable financièrement, à condition de mettre en place les bonnes stratégies.

Sur cette photo, prise le 8 décembre, le diesel est pratiquement 46 % plus cher que l’essence sans plomb, car la demande pour le diesel est plus élevée et un baril de pétrole ne peut pas être transformé uniquement en diesel. La transformation d’un baril de pétrole donne environ 22 % d’essence, 27 % de diesel et le reste prend la forme de kérosène, de mazout lourd, de bitume, etc. Photo : Nicolas Ménard
13 décembre 2022

Le diesel à des prix jamais vus : pourquoi?

L’agriculteur Daniel Dutilly, de Rougemont, en Montérégie, a eu le vertige en regardant la facture du plein de son réservoir de diesel à la ferme. « Quasiment 10 000 $ pour une tank de 1 000 gallons! On a mis un cadenas.

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