Expo-Champs à l’ère numérique
La technologie viendra également à la rescousse d’Expo-Champs 2020. Du 25 au 27 août, une plateforme interactive, évolutive et informative permettra la tenue de cet événement agricole majeur au Québec en dépit de la COVID-19.
Les annulations de mariage à la ferme font mal aux producteurs
Les mariages à la ferme n’ont pas échappé à la liste des nombreux événements annulés en raison de leur non-conformité avec les mesures de distanciation imposées pour faire face à la COVID-19. Même si plusieurs ont été reportés à l’été 2021, les pertes estimées pour la saison 2020 se chiffrent à plusieurs dizaines de milliers …
Après l’amour, la famille sera dans le pré… et à l’écran
Une nouvelle émission de téléréalité intitulée La famille est dans le pré envahira nos écrans cet automne et mettra en vedette les couples chouchous ayant trouvé l’amour lors des précédentes saisons de L’amour est dans le pré. La série, de type spin-off, permettra de suivre d’anciens participants dans leur quotidien et de voir les défis …
Prospérer en gardant son identité
Chez Érablières des Alleghanys, la relève appose tranquillement sa marque sur l’avenir. Bien qu’elle souhaite faire croître l’entreprise familiale, la nouvelle génération tient mordicus à conserver l’ADN qui a fait la renommée des produits Alleghanys.
Un congé sans solde pour aider aux champs
Pendant dix semaines cet été, Yourianne Plante troquera son emploi « en télétravail à l’air conditionné » pour celui d’ouvrière agricole. Comme bien des Québécois, elle s’est demandé comment elle pourrait se rendre utile durant la crise générée par la COVID-19.
Les visites de découvertes maintenant permises dans les fermes
Dès le 19 juin, les artisans-transformateurs et les propriétaires de fermes agrotouristiques pourront recevoir de nouveau leurs visiteurs avec moins de restrictions. En point de presse le 11 juin, la ministre du Tourisme, Caroline Proulx, a annoncé la deuxième phase de déconfinement de l’industrie et débloqué une aide de 750 M$ sur deux ans pour …
Deux géants de l’alimentation réclament de meilleures pratiques agricoles
Le géant de l’alimentation General Mills, qui possède plus de 100 marques dont Yoplait et Cheerios, de même que Danone, grand nom dans l’industrie des yogourts, désirent tous deux se tourner vers des productions agricoles plus durables et soucieuses de l’environnement. Ces grands joueurs, qui achètent d’immenses volumes de produits agricoles, veulent par ailleurs aider …
Du beurre vendu 10 $ la livre!
Une petite compagnie laitière de l’Ontario vend à fort prix son beurre fabriqué exclusivement à partir du lait de trois fermes situées près de Toronto qui appliquent les principes de l’agriculture régénératrice. « Avec un prix de détail suggéré de 10 $, c’est probablement le beurre le plus dispendieux au pays! lance Drew McIver, de …
L’agriculture régénératrice gagne des appuis au Québec
« Il y a beaucoup d’ouverture et d’intérêt envers la régénération des sols. On a l’impression d’être à un point tournant cette année », exprime Gabrielle Bastien, directrice de Régénération Canada, un organisme qui vise à changer les pratiques dans le secteur agricole pour améliorer la santé des sols et la séquestration de carbone.
L’industrie agrotouristique presse Québec de déconfiner d’autres activités
Après avoir obtenu l’autorisation de reprendre l’autocueillette pour ses membres, l’Association de l’agrotourisme et du tourisme gourmand (AATG) demande à Québec de donner rapidement le feu vert à d’autres activités extérieures tout en soutenant financièrement l’industrie. « L’industrie attend avec impatience les prochaines étapes évoquées par la ministre [du Tourisme Caroline Proulx], soit le calendrier …