Une périlleuse manœuvre d’ensilage
L’employé d’une ferme familiale qui a été écrasé mortellement contre une boîte d’ensilage l’été dernier à Saint-Zéphirin-de-Courval, au Centre-du-Québec, n’aurait jamais dû se trouver à proximité d’une pièce en mouvement. Selon la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST), l’application des normes de sécurité était déficiente lorsqu’est …
Une ferme maraîchère du Saguenay vandalisée
Des vandales ont complètement détruit les semis en serre de la ferme Maraîcher des basses terres du Saguenay, dans la nuit du 25 au 26 avril. Dans une publication sur leur page Facebook, les propriétaires de l’entreprise du secteur Chicoutimi à Saguenay affirment avoir eu une bien mauvaise surprise, à leur réveil, dimanche matin.
Les producteurs pourront louer des hôtels pour loger leurs travailleurs
Dans un arrêté ministériel publié le 26 avril, la ministre de la Santé Danielle McCann autorise les producteurs à loger leurs travailleurs dans des hôtels. Elle permet aussi aux employés d’abattoirs d’envoyer leurs enfants en service de garde d’urgence dès aujourd’hui.
L’Abitibi, propice aux grands élevages bovins
ROUYN-NORANDA — Les producteurs de grands troupeaux bovins de boucherie sont plutôt nombreux, voire communs en Abitibi, car les terres vastes et abordables favorisent ce type d’élevage au pâturage. Des 130 fermes membres du Syndicat local de l’UPA d’Abitibi, 54 sont bovines.
Québec Parmentier prend de l’expansion
Québec Parmentier, qui commercialise ses pommes de terre principalement sous la marque Mamzells, élargit ses activités et devient pour la première fois gestionnaire d’un poste d’emballage en fusionnant avec l’entreprise Patate-Saint-Ambroise, située au Saguenay. L’entreprise de Québec détient désormais les actifs d’Emballage Saint-Ambroise et de Légupro, deux entreprises agroalimentaires spécialisées dans l’emballage et la transformation …
Un cabinet d’avocats et de notaires dédiés au milieu agricole
Avec plus de 230 avocats, 30 notaires spécialisés et 17 bureaux dans toutes les régions du Québec, Cain Lamarre est sans contredit la référence en matière de droit agricole et de l’agroalimentaire. « Un cabinet composé d’autant d’experts en droit agricole et de l’agroalimentaire, c’est unique! » lance d’entrée de jeu Me Stéphane Gauthier, qui pratique chez Cain …
Une saison de chasse sans déplacement
Les périodes de la chasse au dindon sauvage, espèce réputée nuisible pour les cultures, sont maintenues par le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP). La chasse débutera donc le 24 avril.
La popularité du pain maison profite aux meuneries
Le constat est unanime : tous les meuneries et distributeurs de farine conventionnelle ou biologique contactés par La Terre ont assisté à une explosion de leurs ventes depuis le début du confinement, alors que de nombreuses familles se sont mises à faire leur propre pain. Aux Moulins des Cèdres, en Montérégie, la demande est jusqu’à cinq …
Des employés heureux, une business florissante
Chez Miels d’Anicet, les ressources humaines font partie intégrante du développement des affaires. En implantant, chaque année, de nouvelles mesures pour favoriser le bien-être de ses employés, la ferme des Hautes-Laurentides fait le pari qu’elle pourra conserver ses talents longtemps.
Un gin à base d’aromates d’ici primé aux États-Unis
Le tout nouveau gin de la distillerie Vent du Nord, de Baie-Comeau, a été couronné d’une double médaille d’or lors de la San Francisco World Spirits Competition tenu en mars. Cette distinction internationale met en valeur plusieurs aromates du terroir de la Côte-Nord.