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29 juin 2020

Un abattoir détruit par les flammes en Estrie

Un violent incendie, survenu dans la nuit du 26 juin, a complètement détruit l’abattoir de proximité Lamarche, situé à Racine en Estrie. Selon le journal La Tribune, c’est un citoyen qui a averti le copropriétaire François Lamarche que des flammes ravageaient le bâtiment situé derrière la boucherie, vers minuit et demi.

27 juin 2020

Grande initiative agrotechnologique

Pressée par les enjeux soulevés par la crise de la COVID-19, la Zone Agtech, lancée en février dans Lanaudière, a inauguré la Grande Initiative Agtech, une offre de solutions visant à mettre les technologies innovantes au service de l’autonomie alimentaire. « Notre objectif est d’amener le plus vite possible les technologies innovantes auprès des producteurs …

Charles Ouellet-Bernier dans la salle de transformation alimentaire d’Entomo DSP. Photos : Gracieuseté d’Entomo DSP
25 juin 2020

Pionniers dans l’élevage de grillons à grande échelle au Québec

RIMOUSKI — L’élevage de grillons est en expansion au Québec alors que deux entreprises ont atteint l’étape de la production à grande échelle : Entomo DSP, de Saint-Pascal au Bas-Saint-Laurent, et Alimentomo, de Marieville en Montérégie. La production à grande échelle signifie une production annuelle de six tonnes de poudre de grillons.

Charles Lefebvre Saint-Arnaud est déjà au travail dans le champ de fraises des Jardins Bio Campanipol. Les visiteurs ne pourront pas se joindre à lui pour l’autocueillette cette année. Photo : Gracieuseté des Jardins Bio Campanipol
25 juin 2020

Autocueillette annulée par endroits

Les contraintes imposées par la COVID-19 forcent l’annulation des activités d’autocueillette de fraises à la ferme Les Jardins Bio Campanipol, de Sainte-Geneviève-de-Batiscan en Mauricie. « C’est vraiment déchirant de prendre une telle décision, explique Florence Lefebvre Saint-Arnaud, copropriétaire de l’entreprise avec ses parents et ses deux frères.

La Fédération de l’UPA d’Abitibi-Témiscamingue est celle qui, pour l’instant, reçoit un moins grand nombre d’appels de producteurs inquiets du manque d’eau. Photo : Archives TCN/ Martin Ménard
24 juin 2020

Le manque d’eau est généralisé

Si la majorité des régions du Québec n’a reçu qu’entre 20 et 40 mm de pluie dans les 30 derniers jours, d’autres n’ont vu tomber qu’entre 10 et 15 mm d’eau, selon la carte produite par l’indicateur de sécheresse d’Agriculture et agroalimentaire Canada. D’ailleurs, après la rencontre virtuelle de ses présidents de fédérations régionales, le …

23 juin 2020

Une porcherie détruite à Sainte-Séraphine

Le 22 juin, un violent incendie a complètement ravagé l’un des bâtiments de la ferme porcine Lyjean, propriété du maire de la petite municipalité de Sainte-Séraphine, David Vincent. Le bâtiment du 13e rang était vide au moment du sinistre, les porcs devant y être transférés dans les jours suivants.

Bien que maîtrisé, l’incendie fait toujours rage. Photo : Jean-Claude Lamarre
22 juin 2020

Des agriculteurs solidaires combattent un incendie dans une tourbière

Une cinquantaine d’agriculteurs viennent en aide aux pompiers qui combattent depuis vendredi dernier un incendie majeur aux Tourbières Lambert, de Rivière-Ouelle au Bas-Saint-Laurent. Selon un producteur qui a participé aux opérations, Pascal Pelletier, entre 35 et 40 tracteurs et citernes à lisier ont permis, dès les premières heures, de combattre le feu de tourbe et …

L’École d’agriculture de Nicolet accueille plus de 100 étudiants par année. Photos : gracieuseté du Centre de formation professionnelle de la Riveraine
20 juin 2020

Former la relève

Depuis plus de 75 ans, l’École d’agriculture de Nicolet forme la relève en agriculture. Toujours à l’affût des nouvelles techniques et des meilleures pratiques, l’institution a su se renouveler pour assurer le succès des producteurs agricoles d’ici.

La ferme et la boutique de l’entreprise Le Chevrier du Nord sont pertes totales. Quelques brebis ont par ailleurs péri dans l’incendie. Photo : Gracieuseté de la municipalité de St-Fulgence
18 juin 2020

Une ferme du Saguenay ravagée par les flammes  

La ferme et la boutique de l’entreprise Le Chevrier du Nord, à Saint-Fulgence au Saguenay, ont été complètement détruites par les flammes, mardi après-midi. Selon le directeur général de la municipalité, Jimmy Houde, quelques brebis ont par ailleurs péri dans l’incendie.

À défaut d’avoir lieu à son emplacement habituel, l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe promet au public une expérience virtuelle personnalisée à la fin juillet. Photo : Archives / TCN
17 juin 2020

L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe en mode virtuel

La plus ancienne foire agricole du pays devient le premier événement du genre à être présenté sur une toute nouvelle plateforme Web. L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe, annulée en raison de la pandémie, proposera tout de même un rendez-vous aux visiteurs, mais celui-ci sera virtuel.

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