Pionniers dans l’élevage de grillons à grande échelle au Québec
RIMOUSKI — L’élevage de grillons est en expansion au Québec alors que deux entreprises ont atteint l’étape de la production à grande échelle : Entomo DSP, de Saint-Pascal au Bas-Saint-Laurent, et Alimentomo, de Marieville en Montérégie. La production à grande échelle signifie une production annuelle de six tonnes de poudre de grillons.
Autocueillette annulée par endroits
Les contraintes imposées par la COVID-19 forcent l’annulation des activités d’autocueillette de fraises à la ferme Les Jardins Bio Campanipol, de Sainte-Geneviève-de-Batiscan en Mauricie. « C’est vraiment déchirant de prendre une telle décision, explique Florence Lefebvre Saint-Arnaud, copropriétaire de l’entreprise avec ses parents et ses deux frères.
Le manque d’eau est généralisé
Si la majorité des régions du Québec n’a reçu qu’entre 20 et 40 mm de pluie dans les 30 derniers jours, d’autres n’ont vu tomber qu’entre 10 et 15 mm d’eau, selon la carte produite par l’indicateur de sécheresse d’Agriculture et agroalimentaire Canada. D’ailleurs, après la rencontre virtuelle de ses présidents de fédérations régionales, le …
Une porcherie détruite à Sainte-Séraphine
Le 22 juin, un violent incendie a complètement ravagé l’un des bâtiments de la ferme porcine Lyjean, propriété du maire de la petite municipalité de Sainte-Séraphine, David Vincent. Le bâtiment du 13e rang était vide au moment du sinistre, les porcs devant y être transférés dans les jours suivants.
Des agriculteurs solidaires combattent un incendie dans une tourbière
Une cinquantaine d’agriculteurs viennent en aide aux pompiers qui combattent depuis vendredi dernier un incendie majeur aux Tourbières Lambert, de Rivière-Ouelle au Bas-Saint-Laurent. Selon un producteur qui a participé aux opérations, Pascal Pelletier, entre 35 et 40 tracteurs et citernes à lisier ont permis, dès les premières heures, de combattre le feu de tourbe et …
Former la relève
Depuis plus de 75 ans, l’École d’agriculture de Nicolet forme la relève en agriculture. Toujours à l’affût des nouvelles techniques et des meilleures pratiques, l’institution a su se renouveler pour assurer le succès des producteurs agricoles d’ici.
Une ferme du Saguenay ravagée par les flammes
La ferme et la boutique de l’entreprise Le Chevrier du Nord, à Saint-Fulgence au Saguenay, ont été complètement détruites par les flammes, mardi après-midi. Selon le directeur général de la municipalité, Jimmy Houde, quelques brebis ont par ailleurs péri dans l’incendie.
L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe en mode virtuel
La plus ancienne foire agricole du pays devient le premier événement du genre à être présenté sur une toute nouvelle plateforme Web. L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe, annulée en raison de la pandémie, proposera tout de même un rendez-vous aux visiteurs, mais celui-ci sera virtuel.
Expo-Champs à l’ère numérique
La technologie viendra également à la rescousse d’Expo-Champs 2020. Du 25 au 27 août, une plateforme interactive, évolutive et informative permettra la tenue de cet événement agricole majeur au Québec en dépit de la COVID-19.
Les annulations de mariage à la ferme font mal aux producteurs
Les mariages à la ferme n’ont pas échappé à la liste des nombreux événements annulés en raison de leur non-conformité avec les mesures de distanciation imposées pour faire face à la COVID-19. Même si plusieurs ont été reportés à l’été 2021, les pertes estimées pour la saison 2020 se chiffrent à plusieurs dizaines de milliers …