Le bio toujours en hausse en Europe
Le marché des aliments biologiques a explosé en Europe, avec des ventes qui ont plus que doublé en 10 ans. Seulement en 2016, les Européens ont augmenté de 15 % leurs achats bio, pour un total de 45 G$.
Montréal recrute des producteurs bio et urbains
À Montréal, les marchés Jean-Talon, Atwater, Maisonneuve et Lachine recrutent des producteurs agricoles pour la saison 2018, et le candidat idéal est un jeune de la relève, propriétaire d’une PME, qui produit sous régie biologique ou sur le territoire montréalais. Politique bioalimentaire « La Politique bioalimentaire a établi une vision et on veut y participer, indique …
La mort, ça fait aussi partie de la vie…
Ce texte, je savais depuis longtemps que je devrais l’écrire. Il faut oser aborder la question.
Un flou de deux ans pour les « Produits du Québec »
Près de deux ans plus tard, le gouvernement du Québec va finalement corriger l’« erreur » du retrait de l’obligation de mentionner « Produit du Québec » devant les fruits et légumes frais. En août 2016, La Terre rapportait la disparition de cette mention obligatoire qui a d’abord été justifiée par la volonté de permettre la vente de fruits …
La saison horticole 2018 est officiellement lancée
Avec 20 °C au thermomètre, les producteurs maraîchers de la Montérégie se sont rués aux champs ces derniers jours pour semer et transplanter radis, laitues, oignons, céleris, carottes et autres. Malheureusement, tous les travailleurs mexicains n’ont pas encore foulé le sol canadien comme ils auraient dû en cette période névralgique de l’année.
Protection du territoire agricole : 40 ans d’un éternel combat
Depuis 40 ans, la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA) veille au grain. Malgré cette loi, le milieu agricole a sacrifié plusieurs dizaines de milliers d’hectares de sa zone verte.
Une loi à moderniser
Malgré tous les différends, les milieux municipaux et agricoles s’entendent. L’application de la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA) devrait être modulée en fonction des réalités régionales.
Pesticides : des nouvelles positives
En 2016, les ventes de pesticides destinés à la production végétale ont diminué de 8 % par rapport à 2015, s’établissant à près de 3,5 millions de kilos d’ingrédients actifs. Les données révélées au début avril par le ministère de l’Environnement précisent aussi que les risques associés à l’utilisation des pesticides pour l’environnement et la santé ont …
De la rétention et des employés qualifiés grâce au PAMT
Il y a quelques années, AGRIcarrières, le comité sectoriel de main-d’œuvre de la production agricole, considérait les possibilités d’élaborer une norme professionnelle pour le métier d’ouvrier en production avicole. Dans son désir de répondre aux demandes de formation pour les employés et de permettre aux agriculteurs de former ces derniers et de les garder en …
20 ans plus tard : le point sur les appellations réservées au Québec
En 1996, le Québec s’est doté d’une loi sur les appellations réservées. Celle-ci a été revue en 2006 afin de devenir la Loi sur les appellations réservées et les termes valorisants.