Rumeur d’achat entre Olymel et F. Ménard
La rumeur de l’achat du transformateur de porcs F. Ménard par son concurrent Olymel secoue l’industrie.
Le village nordique d’Elisapie
NUNAVIK — Malgré les deux vols et les nombreuses escales qui la séparent de Salluit, l’auteure-compositrice-interprète Elisapie Isaac tient à retourner dans le Grand Nord au moins une fois par année. Dans cette région, après une journée complète passée dans les transports, c’est tout un village qui lui ouvre grand les bras.
L’œnotourisme dans le confort de son foyer
Deux jeunes entrepreneurs ont créé un tout nouveau concept pour valoriser les vins québécois : la Boîte Nordiq du Vinologue, qui vise à faire découvrir chaque mois deux bouteilles recherchées et l’histoire des artisans du terroir. Leur projet d’affaires « est un voyage au cœur des vignobles québécois » que Steven Fortin – alias le Sommelier Nordiq – …
André Lamontagne, ministre de l’Agriculture
Le premier ministre François Legault nomme André Lamontagne à la tête du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Originaire de Saint-Félicien, André Lamontagne n’a pas le profil traditionnel pour le poste qui lui a été confié.
Bilan de ma première saison
Wouah! Ça y est, je suis passée à travers ma première saison en tant qu’agricultrice! Vous savez ce que je me suis le plus répété chaque fois que le lever était difficile et que j’arrivais finalement dans mon champ après 30 minutes de route? Maudit que je suis chanceuse! Il n’y a pas de retour en …
Cri du cœur d’un producteur caprin
Cri du cœur de Clément Caouette, un éleveur de chèvres près de Saint-Hyacinthe. Deux importants transformateurs cesseront vraisemblablement d’acheter le lait de chèvre du Québec, signifiant selon lui, le coup de mort de plusieurs fermes, comme la sienne.
Le ministre chinois de l’Agriculture chez Prograin
De passage dans la province, le ministre chinois de l’Agriculture, Han Changfu, et sa délégation ont passé plus d’une heure à Saint-Césaire le 16 octobre chez le 3e plus gros producteur de soya non génétiquement modifié (GM) d’Amérique du Nord, Prograin. Un échange « extrêmement positif », selon le président-directeur général de Prograin, Alain Létourneau.
Un « COOL » canadien? N’y pensez pas!
Le Canada pourrait-il resserrer les normes d’étiquetage afin de mieux identifier les produits laitiers 100 % canadiens et de limiter les impacts négatifs de l’Accord États-Unis–Mexique–Canada (AEUMC)? Non, répondent des spécialistes. « C’est certainement possible, mais est-ce que le gouvernement va le faire? Absolument pas! » lance Maurice Doyon, professeur à l’Université Laval.
Hypothéquer 2019 pour sauver 2018?
Une pratique qui soulève un questionnement chez les producteurs : « Est-ce qu’on hypothèque 2019 parce qu’on fauche et on racle tout? Ça peut être dangereux », souligne le président de la Fédération de l’UPA du Saguenay–Lac-Saint-Jean, Mario Théberge. D’autant plus que les gelées nocturnes commencent dans sa région et il se demande si les luzernières fauchées trois …
Cannabis légalisé… aussi pour les employés de ferme
À compter d’aujourd’hui, tous les Canadiens peuvent se procurer du cannabis et le consommer légalement. Tous, y compris les employés de ferme qui manipulent au quotidien de l’équipement lourd parfois dangereux.