Un rendez-vous devenu incontournable
Depuis maintenant 30 ans, le Salon industrie et machinerie agricole de Québec est un rendez-vous incontournable pour les agriculteurs.
Sa prochaine édition, prévue du 29 au 31 janvier au Centre de foires de Québec, sera encore à la hauteur des attentes, affirme l’organisateur de l’événement.
Moins de patates aux États-Unis, plus dans l’assiette des Québécois
Les difficultés qu’ont connu les producteurs de pommes de terre pour exporter leurs produits aux États-Unis, à l’automne, ont somme toute eu peu de répercussions sur les ventes totales de ce légume, jusqu’ici, gracieuseté des consommateurs locaux, qui, eux, ont mangé beaucoup de patates du Québec, surtout dans le temps des Fêtes.
Dans mon panier : la salicorne, une plante de bord de mer
La salicorne pousse dans les eaux salines en bord de mer. Petite plante annuelle d’un maximum de 30 cm de haut, elle possède de délicates tiges charnues qui libèrent un goût salé lorsqu’on les croque.
La distribution maraîchère sur la Côte-Nord, un frein à la croissance
La Coopérative de solidarité Gaïa, de Pointe-aux-Outardes, sur la Côte-Nord, fêtera 18 années d’existence en 2026. Avec son équipe stable, ses jardins productifs et ses méthodes culturales nordiques éprouvées, elle pourrait se développer davantage. Or, le marché de distribution auquel elle a accès ne le lui permet pas.
Le gouvernement américain aurait le bras long sur le commerce du soya
Si la récente entente politique entre les États-Unis et la Chine incite les Chinois à acheter du soya américain, d’autres pays se font mettre de la pression pour délaisser le soya canadien au profit du soya américain, dénonce Brian Innes, directeur général de Soy Canada.
Éleveurs et acheteurs en route vers une nouvelle entente
Les négociations pour renouveler la convention de mise en marché des porcs s’entament en janvier entre Les Éleveurs de porcs du Québec et leurs acheteurs. Les parties espèrent s’entendre d’ici le printemps.
L’ITAQ se joint au nombre grandissant de conseils scientifiques pour les municipalités du Québec
Depuis janvier 2023, plusieurs municipalités québécoises ont procédé à la nomination officielle de conseillers et conseillères scientifiques en chef municipaux. Cette initiative permet aux décideurs municipaux de bénéficier des meilleures expertises publiques du Québec pour affronter les nombreux défis de demain.
Une ferme bovine part en fumée
Un violent incendie a anéanti une ferme bovine d’Adstock, dans Chaudière-Appalaches, le 4 janvier. Le bétail qui s’y trouvait, soit une centaine d’animaux, n’a pu être sauvé.
Des producteurs manifestent à Paris pour s’opposer à un accord de libre-échange
Des agriculteurs ont conduit une centaine de tracteurs à Paris, le 8 janvier, pour protester contre l’intention de l’Union européenne de conclure un accord de libre-échange avec cinq pays d’Amérique du Sud.
Quarante ans d’innovation et de rencontres
En 1986, peu de gens auraient imaginé que quelques journées d’exposition tenues dans le garage de l’ITA de Saint-Hyacinthe deviendraient, quatre décennies plus tard, l’un des rendez-vous agricoles les plus importants au Québec.