La productivité agricole contre la faim dans le monde
Il faudra que la productivité agricole globale s’accroisse de 28 % dans les 10 prochaines années, soit le triple de l’augmentation enregistrée durant la dernière décennie, pour atteindre l’objectif « Faim zéro » des Nations unies en 2030 tout en maintenant les émissions de gaz à effet de serre agricoles sur la bonne voie pour …
Introduction par effraction : des animalistes font face à la justice
En décembre 2019, 12 militants animalistes, dont un mineur, se sont introduits sans permission dans un bâtiment d’élevage porcin à Saint-Hyacinthe afin d’y manifester. Au terme d’un procès de 10 jours, l’honorable juge Marco LaBrie a rendu un jugement offrant une revue exhaustive du cadre juridique entourant l’entrave au travail d’un policier, l’introduction par effraction et le …
L’industrie québécoise du porc bio se porte bien
Les producteurs de porcs biologiques ne vivent pas la dynamique négative qui plombe plusieurs éleveurs sous régie conventionnelle. « Dans le conventionnel, ça semble plus difficile.
Le bunker, un repère unique pour les récoltes
Les silos horizontaux sont aujourd’hui dans la mire des producteurs québécois, notamment en raison du fait qu’il y a davantage de petites fermes. Couloir, meule ou boudin, quel que soit votre choix, il sera toujours fait en fonction du troupeau à nourrir.
Rémi-Pierre Paquin fasciné par le Bas-Saint-Laurent
SAINT-ULRIC – Rémi-Pierre Paquin a vécu l’expérience réelle d’un circuit proposé dans l’application Mangeons local en visitant, le 23 juin, trois producteurs agricoles du Bas-Saint-Laurent, en plus d’avoir pu savourer un repas concocté à partir de produits issus d’élevages et de cultures de la région. Le comédien s’est dit fasciné par la passion des producteurs …
De la production ovine au CBD
SAINT-LAMBERT-DE-LAUZON — Rencontrés sur les terres de leur start-up de chanvre, comme ils l’appellent, Conrad Bernier et son fils Vincent démontrent à quel point l’audace et la vision semblent être un trait familial commun qui les a menés là où ils sont aujourd’hui. Cinq ans environ après le début de cette aventure, ils commencent enfin …
DuBreton en amélioration continue
Une initiative n’attend pas l’autre chez duBreton, dont le siège social est situé à Saint-Bernard, dans Chaudière-Appalaches. Le producteur et transformateur de porcs, qui compte 1 200 employés au Québec et au New Hampshire, multiplie les gestes pour attirer l’attention des travailleurs.
Producteurs de foin de commerce, à vos crayons!
Avant d’essayer de vendre du foin, il faut se mettre dans la peau de l’acheteur et se demander si nous achèterions notre propre foin. Force est de constater que bien souvent, nous choisirions un foin autre que celui que nous vendons.
Un « mur agricole » contre l’étalement urbain à Brossard
BROSSARD – Un champ de maïs de onze hectares qui borde un secteur à forte densité commerciale du Quartier Dix30, tout près de la nouvelle station du Réseau express métropolitain à Brossard, vient d’être acquis par la Fiducie agricole REM. Cette dernière a été créée en 2017 pour freiner l’étalement urbain au moyen d’un fonds …
Une étable à même l’école
WARWICK – En bordure de la route 116, à Warwick dans le Centre-du-Québec, se cache un établissement bien spécial où l’enseignement du français, de l’anglais et des mathématiques de secondaire 1 à 5 est juxtaposé au travail à la ferme. À même le site de l’école, une étable abritant 70 vaches Jerseys sert à la …