Écoles enracinées se dote d’un volet printanier
Lancé en 2016 avec la vente de paniers de légumes biologiques à l’automne, le projet Écoles enracinées ajoute cette année un volet printanier à ses activités avec la vente de plants pour potagers. Le projet, mis en place par l’organisation Équiterre et soutenu depuis 2022 par la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ), veut …
Une majorité de légumes surgelés et importés dans les hôpitaux, selon une étude
L’offre de carottes, d’oignons et de pommes de terre du Québec serait amplement suffisante pour subvenir à la demande dans les institutions publiques du réseau de la santé, selon une étude commandée par l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), qui a été publiée en février. Pourtant, une grande majorité de ces légumes servis dans …
Révision de l’ASREC : les changements climatiques changent la donne
Le cabinet boutique Forest Lavoie Conseil prévoit terminer d’ici le début de l’été l’étude sur les facteurs qui limitent l’adhésion des producteurs maraîchers au Programme d’assurance récolte individuelle (ASREC) de La Financière agricole du Québec (FADQ). Réalisé pour le compte de l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), ce rapport est un préalable à une révision …
L’essor des fruits surgelés au Québec : l’histoire de Bleu et Bon
L’entreprise Bleu et Bon de Saint-Just-de-Bretenières, dans Chaudière-Appalaches, a été créée en 2016 à une période où le prix des bleuets de commercialisation était très bas en raison de différents facteurs, notamment un déséquilibre de l’offre et la demande. Diplômée en marketing, Marie-Ève Vachon a eu l’idée de commercialiser les bleuets sous forme de produits surgelés.
Les cicadelles : une menace grandissante pour les fraisiers du Québec
Les cicadelles semblent apprécier de plus en plus les champs de fraises du Québec. Ces petits insectes, qui se nourrissent de la sève des plantes et véhiculent des maladies végétales, sont en augmentation dans les plantations, causant des dégâts croissants, comme l’a constaté le chercheur Edel Pérez-López.
Déclenchement du programme Agri-relance : les producteurs maraîchers toujours en attente
L’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ) et les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) déplorent d’avoir eu à entreprendre la nouvelle saison sans savoir s’ils bénéficieront d’une aide financière pour éponger une partie des pertes exceptionnelles subies en 2023. Adressée à la mi-octobre au gouvernement fédéral par le ministre André Lamontagne, la …
Lutte aux mauvaises herbes : le casse-tête des producteurs de betteraves
Les solutions de phytoprotection se font rares pour les producteurs de betteraves depuis que Bayer a cessé la commercialisation du Betamix B à la fin de 2022. Ce produit était le seul qui permettait de contrôler avec une certaine efficacité la prolifération des mauvaises herbes sur les rangs.
Les résidus de serre : un potentiel à exploiter
Les résidus de serre pourraient-ils être transformés en biocharbon ou en écomatériaux? C’est le pari que fait un groupe de chercheurs, au cœur d’un important projet visant à détourner des sites d’enfouissement ces matières organiques contaminées par des plastiques. Leur démarche suscite beaucoup d’attention.
Un troupeau de bovins se volatilise en Estrie
En se levant pour aller faire son train, le vendredi 24 mai au matin, Jonathan Fortin a eu toute une surprise. Les 75 vaches et quelques veaux de son troupeau de bovins de boucherie avaient disparu.
Le vol d’identité d’une ferme toujours pas réglé deux ans plus tard
Près de deux ans après avoir signalé à la police que le nom de sa ferme avait été usurpé pour frauder des chercheurs d’emploi à l’étranger, un producteur laitier du Centre-du-Québec, Jean-Guy Beaudet, se désole de constater que rien n’est réglé. Un faux site Internet à l’effigie de son entreprise à partir duquel on promet …