Un 78e pique-nique Holstein fort couru
La population de la petite municipalité d’Upton, en Montérégie, a plus que doublé, le 13 juillet dernier, alors que 3 700 personnes ont convergé vers la Ferme Gilles Lapointe et Fils pour le 78e pique-nique Holstein.
Les œufs bons pour la santé, confirme une nouvelle étude
Consommer cinq œufs ou plus par semaine n’a pas d’effets indésirables sur la santé, conclut une nouvelle étude américaine, réalisée par l’Université de Boston.
Du nouveau du côté des Cocagnes
Fondée en 2020, la ferme collective Les Cocagnes, basée à Frelighsburg, en Estrie, continue d’innover.
La culture du sarrasin, une tradition plus actuelle que jamais
Le Festival de la galette de sarrasin se déroule à Louiseville, en Mauricie, pour une raison bien simple : sa proximité avec le lac Saint-Pierre. Le rapport?
La Régie refuse d’exempter deux fermes de certains critères du mécanisme de retrait temporaire
La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a refusé la demande de deux propriétaires de bâtiments porcins qui souhaitaient être exemptés de certains articles du Règlement sur la production et la mise en marché des porcs afin que leur dossier soit admissible au mécanisme de retrait temporaire de la production porcine.
La Régie des marchés implante un mécanisme de discussions
Dès l’automne, six tables de discussions seront formées par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ). Ces Forums des parties prenantes de la Régie, comme elles ont été nommées, ont pour but de créer un dialogue entre les représentants des offices et des associations accréditées des secteurs agroalimentaires, des pêcheries et de …
Poules en liberté : McDonald’s Canada atteint son objectif
McDonald’s Canada a atteint l’objectif qu’il s’était fixé en 2015 de s’approvisionner uniquement en œufs provenant de poules en liberté pour préparer ses repas offerts au petit-déjeuner, dont les sandwichs McMuffin.
Laval impose une redevance aux propriétaires de terres en friche
Laval veut inciter les propriétaires de terres agricoles en friche à les remettre en culture ou à les vendre à des agriculteurs en leur imposant une redevance.
Un important négociant agricole sonne l’alarme sur les guerres alimentaires
De passage à Londres, à la fin juin, pour participer à une conférence sur la consommation, le président-directeur général d’Olam Agri, l’une des plus grandes entreprises de commerce agricole au monde, basée à Singapour, a affirmé que des guerres alimentaires menacent la stabilité mondiale.
Le revenu des fermes d’Irlande du Nord chute de 46 % en un an
Les chiffres prévisionnels dévoilés par le ministère de l’Agriculture d’Irlande du Nord, le 9 juillet, révèlent que le revenu des fermes serait en diminution de 46 % par rapport à l’année précédente.