Une ferme laitière frappée par une tornade
Une ferme laitière de Rigaud, en Montérégie, a été frappée par une tornade, le 27 mai, en soirée. Personne n’a été blessé et les animaux sont tous sains et saufs, mais un silo s’est effondré et un autre a été endommagé.
Les récoltes d’asperges commencent lentement, mais sûrement
De premières asperges se pointent tranquillement le bout du nez dans les fermes du Québec. Après un mois de mars chaud, suivi d’un mois d’avril frisquet, plusieurs producteurs ouvrent leur kiosque cette semaine, avec moins d’avance que ce qu’ils avaient prévu.
Le changement climatique favorise la culture du safran au Canada
Lorsque Matthew Roy a quitté le New Hampshire en 2020 pour démarrer une ferme dans le sud-ouest de la Nouvelle-Écosse, l’une des nouvelles cultures sur lesquelles il s’est concentré était le safran. Cette épice si chère que l’on a surnommée l’or rouge est traditionnellement cultivée en Iran, en Inde, en Afghanistan, en Espagne et dans …
Mai ne devrait pas être un mois arrosé
« Ça risque d’être un mois de mai plutôt tranquille et linéaire. Pour les 20 à 25 premiers jours, nous aurons des températures plus saisonnières et il faudra peut-être attendre à la toute fin du mois de mai, ou au début juin, pour des grandes chaleurs », prédit André Monette, chef du service de météorologie chez MétéoMédia.
À la guerre nuit après nuit pour protéger les fraises du gel
Des producteurs de fraises n’ont pas fermé l’œil souvent cette semaine, eux qui sont à la guerre avec leur équipe pour sauver leurs cultures de plusieurs nuits de gel qui se succèdent depuis samedi. Celle du 24 au 25 avril a été la plus robuste à combattre jusqu’ici, surtout près de Montréal, où le mercure a …
L’artillerie lourde en prévision d’une féroce nuit de gel
Comme plusieurs autres producteurs de fraises de la province, Simon Charbonneau est sur le qui-vive, en ce 24 avril, en prévision d’une grosse nuit de gel qui pourrait occasionner d’importants dommages à ses cultures. « J’ai 20 employés qui vont travailler toute la nuit.
Peut-on déjouer la nature?
Tricher avec la météo, manigancer des cultures résilientes, maîtriser le timing et les outils performants… Quatre spécialistes terrain dévoilent leurs stratégies pour optimiser leurs récoltes. Choisir ses cultivars et saisir toutes les occasions À la Ferme D’Améric, en Estrie, Éric Leclerc cultive du foin de légumineuses pour ensilage sur 150 acres.
Une luzernière ne fait pas le printemps
Après un été pluvieux et un hiver particulièrement doux, accompagné d’un couvert neigeux plutôt faible à plusieurs endroits, le printemps s’annonce hâtif pour l’ensemble de la province. Une situation qui agite le spectre du temps chaud trop tôt en saison, suivi d’un fort gel, ce qui causerait des dommages considérables aux luzernières.
Des stratégies pour déjouer la nature
Dame Nature peut être le plus grand allié du producteur, mais aussi son adversaire le plus redoutable. Elle l’oblige à repenser ses façons de faire, et ses finances aussi.
Une survie à l’hiver qualifiée «d’exceptionnelle»
Des agriculteurs ont été nombreux, cet hiver, à s’inquiéter du faible couvert de neige. Ils anticipaient une forte mortalité de leurs cultures semées à l’automne, mais, en réalité, il s’avère que, dans plusieurs cas, la survie des plantes a été excellente, voire quasiment parfaite.