Le pleurote gris : bientôt dans nos jardins
Quand on parle de champignon comestible, on n’a souvent qu’une image en tête : celle du petit champignon blanc à chapeau rond qu’on trouve en épicerie, et dont le vrai nom est champignon de Paris. Normal; pendant longtemps, il n’y avait que lui sur le marché! Pourtant, il existe une multitude de champignons comestibles! Depuis …
Des terres périurbaines converties en jardins communautaires
SHERBROOKE – Gilles Raymond a acquis, en 2015, une propriété de neuf acres (3,6 hectares), à moins de 10 km du centre-ville de Sherbrooke. Il avoue s’être rapidement senti dépassé par le travail à faire sur sa terre.
Des milliers de jardiniers rendent hommage à Larry Hodgson
Preuve de l’immense contribution de Larry Hodgson au monde horticole, des milliers de jardiniers du dimanche et professionnels ont tenu à saluer la mémoire du chroniqueur et blogueur, décédé le 26 octobre 2022 des suites d’une longue maladie. À l’annonce de son décès, les témoignages et les vœux de condoléances ont afflué sur sa page Facebook.
Le merveilleux temps des lilas
Qui peut résister à l’odeur suave des lilas, ou Syringa de leur nom latin? Je me rappelle chez mon père, sur le coin de la maison, le merveilleux lilas qui embaumait toutes les pièces de la demeure. Mon père l’avait planté avec toute l’attention que l’on pouvait donner à un jeune drageon de lilas.
Il crée un jardin automatisé
Passionné d’électronique et de technologie, Thomas Pronovost, 17 ans, a mis au point, dans le cadre d’Expo-sciences, un jardin automatisé. Chacun des paramètres importants pour la culture de végétaux, tels la température, l’éclairage, l’humidité et l’irrigation, est contrôlé par différents systèmes électroniques munis d’un capteur.
Parlons légumineuses
Tout le monde connaît les légumineuses. Pour ceux dont les souvenirs sont flous, rappelez-vous votre dernier voyage au Mexique.
Le mildiou, un invité indésirable
Ah, la courge! On la sert partout, en muffin, en potage et même en gâteau. Elle est belle au jardin avec ses grandes fleurs jaunes si brillantes.
Un potager en plein désert
MONTRÉAL – La Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM) vient de frapper un grand coup. L’organisme communautaire disposera bientôt d’un tout nouveau potager de 24 000 pi2, gracieuseté de la Société des alcools du Québec (SAQ).
Comment réussir un jardin dans son sous-sol
SAINT-JUDE ― À travers les rigueurs de l’hiver, pourquoi ne pas créer un coin d’été dans le sous-sol pour faire pousser de belles tomates juteuses, des poivrons, des haricots, de la salade et des fines herbes? Une oasis de ce genre se trouve dans la maison de campagne de Véronique Côté, à Saint-Jude, en Montérégie. …
Des jardinières qui ne sont pas frileuses
Une fois les feuilles tombées, quel plaisir de sortir de la maison l’automne et d’être entouré de magnifiques arrangements de plantes insensibles aux morsures du gel! C’est comme si on faisait un pied de nez à l’hiver. Belles jusqu’à -10 °C, les jardinières d’automne résistantes au froid constituent un concept original développé à l’Institut de …