Photo : Patricia Blackburn/TCN

Le défi de la croissance pour des familles agricoles aux grandes ambitions

Patricia Blackburn

SAINT-LAMBERT-DE-LAUZON – Copropriétaire de la Ferme Aldo, fondée par son père, en 1963, à Saint-Lambert-de-Lauzon, dans Chaudière-Appalaches, Alain Lefebvre raconte encore avec passion comment il a réussi à modifier ses premiers modèles d’alimentation de précision pour améliorer les performances des truies de ses maternités porcines, dans les années 1990. Le producteur agricole et homme d’affaires …

L’un des objectifs est de faciliter la tâche des producteurs lorsqu’ils partagent leurs données avec leur contrôleur laitier pour l’analyse du lait et pour l’aide à la gestion de troupeau. Photo : Shutterstock.com

Une plateforme internationale d’échange de données laitières

Caroline Morneau

Des agences de contrôle laitier représentant 13 pays différents, dont Lactanet au Canada, se sont alliées aux principaux fabricants d’équipements de traite pour créer une plateforme informatique commune d’échange de données laitières. « On couvre ensemble 200 000 fermes et 20 millions de vaches dans le monde », précise le chef d’exploitation et directeur du centre d’expertise à Lactanet …

Les TET, surtout guatémaltèques, obtiennent un permis de travail fermé, qui les lie à un employeur donné, en vertu du Programme des travailleurs étrangers temporaires. S’ils veulent aller travailler dans une autre ferme, ils doivent obtenir un nouveau permis, ce qui peut prendre plusieurs mois. Photo : Shutterstock

L’enjeu des permis de travail fermés ravivé par un expert de l’ONU

Caroline Morneau

Une déclaration percutante d’un représentant de l’Organisation des Nations unies (ONU), selon qui les programmes des travailleurs étrangers temporaires (TET) canadiens sont propices « aux formes contemporaines d’esclavage » ramène à l’avant-plan des revendications de longue date du milieu agricole québécois. Depuis des années, celui-ci réclame la fin des permis de travail fermés.