Volailles : Olymel achète trois usines en Ontario
Olymel annonce l’achat de trois usines d’Ontario dans le secteur de la volaille. Il s’agit d’établissements de l’entreprise Pinty’s spécialisée dans les produits de poulet transformés comme les ailes ou les filets.
Première baisse du revenu net agricole depuis 2013
L’année 2017 a laissé moins d’argent dans les poches des agriculteurs canadiens malgré la légère hausse de leurs revenus tirés du marché et des programmes. En effet, pour la première fois depuis 2013, ils ont enregistré une baisse de leur revenu net, résultat d’une hausse plus importante de leurs dépenses.
Plus d’autonomie pour les travailleurs d’Amico
LÉVIS — Depuis qu’il est devenu copropriétaire de la Ferme Amico, en 2012, Jacques Cloutier a apporté des modifications aux pratiques de gestion de l’entreprise avicole. « On voulait rendre les employés autonomes pour éviter de leur dire dans quel ordre ils devaient faire leurs tâches.
Les PLC font front commun
Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) acceptent de soutenir la requête des producteurs québécois afin que la Commission canadienne du lait (CCL) hausse le prix du lait. Alors que les prix atteignaient un creux historique de 64,12 $/hectolitre en avril, les Producteurs de lait du Québec (PLQ) se sont adressés formellement à la CCL à la …
Les Éleveurs réclament un partage équitable de la richesse
QUÉBEC — En plein chantier de renégociation de leur convention de mise en marché, les délégués des Éleveurs de porcs du Québec réclament un juste partage des revenus du marché. « Depuis l’automne 2015, un décrochage historique est observé dans le ratio du prix du porc par rapport à la valeur de la carcasse.
Un premier versement plus rapide dans le porc
Devant l’incertitude actuelle des marchés porcins, la Financière agricole du Québec (FADQ) devance d’un mois le versement de la première compensation du programme d’assurance stabilisation de revenus agricoles (ASRA). L’annonce a été faite en ouverture de l’assemblée générale annuelle des Éleveurs de porcs du Québec.
Les œufs de spécialité victimes des œufs à rabais
La vente d’aliments sous le coût de revient en épicerie est une pratique marketing qui ne date pas d’hier, mais ses effets indirects sont parfois plus importants que ce qui paraît à première vue. Les œufs de spécialité en paient actuellement le prix.
Le chantier du plus gros abattoir du Québec progresse
Depuis le 22 mai, les produits de l’usine ATrahan à Yamachiche transitent par les nouveaux quais d’expédition, aboutissement de la première phase de ce qui deviendra le plus gros abattoir de porcs du Québec. Le projet d’agrandissement de l’usine progresse.
Veau – Un plan marketing d’envergure
Le Veau du Québec donne le coup d’envoi à sa nouvelle campagne de promotion. La marque mise cette fois sur son aspect local afin de se démarquer de sa concurrence d’outre-mer.
Une mortalité catastrophique par endroits
Le taux de mortalité constaté dans les cheptels d’abeilles est très variable ce printemps. Certains apiculteurs auraient perdu la majorité de leur élevage, alors que d’autres s’en tirent bien.