Le projet de porcheries de Saint-Adelphe reporté
Les promoteurs du projet d’engraissement porcin totalisant près de 12 000 porcs à Saint-Adelphe, en Mauricie, ont décidé de ralentir le pas devant les contestations de citoyens à l’égard du projet. Avantis-Olymel, Patates Dolbec et Global Concept, le bureau d’ingénieurs qui a mis sur pied le projet, expliquent dans un communiqué conjoint le 31 janvier qu’ils …
Quand les acheteurs revendent à fort prix
Devant la valeur élevée du prix des terres agricoles, il arrive que des producteurs en fin de parcours choisissent de vendre moins cher pour aider la relève à poursuivre leur œuvre. Mais cette générosité peut parfois se retourner contre eux.
Les producteurs de lait bio demandent l’aide des conventionnels
La demande de lait bio est quasi-stagnante depuis deux ans, ce qui entraîne une baisse de la prime versée aux producteurs et une liste d’attente qui s’étire, malmenant les finances des fermes en attente. Voilà qui incite les membres du Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec à demander l’aide financière de leurs confrères …
Rentabilité ardue pour certains fromages
Les transformateurs dont les produits laitiers sont destinés au commerce de détail et aux restaurants paieront en moyenne leur lait 8,4 % plus cher à compter du 1er février, avec la hausse prévue du prix à la ferme. Pour certains fromagers, dont les produits requièrent beaucoup de matière grasse, l’augmentation sera encore plus marquée, fait …
Des revenus records prévus pour 2022
Les recettes agricoles ont atteint des records au Canada en 2021, et elles continueront de croître en 2022, mais à un rythme plus modéré, prévoit Financement agricole Canada (FAC). « L’année a été globalement bonne pour les exploitations agricoles canadiennes.
Les éleveurs de dindons victimes d’une guerre de prix en Ontario
Les éleveurs de dindons du Québec recevront un ajustement rétroactif de leur prix pour compenser leurs pertes de revenus liées aux achats de dindonneaux femelles. Dans une décision rendue le 14 janvier, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec donne en partie raison aux Éleveurs de volailles du Québec (EVQ), dans une cause soumise …
Un projet porcin de 12 000 têtes qui ne fait pas l’unanimité
Un projet porcin de près de 12 000 têtes au total, prévu dans la municipalité de Saint-Adelphe en Mauricie, fait jaser au sein de la population et même jusqu’à l’Assemblée nationale depuis les dernières semaines. Portée par Olymel et Avantis Coopérative, le projet comprend trois porcheries consacrées à l’engraissement, qui compteront chacune 3 999 porcs, alors que …
Vente d’engrais : des prix et une tension jamais vues
Non seulement le prix des engrais atteint des niveaux record depuis 10 ans, mais leur commercialisation inquiète comme jamais des agriculteurs et même des vendeurs. Un détaillant d’intrants a affirmé à La Terre qu’il refusait tous nouveaux clients et qu’il ne prenait aucune position d’avance sur l’engrais, c’est-à-dire qu’il n’en achèterait pas pour un producteur, …
Seuil de 20 % de TET en usine : un bon départ, disent les transformateurs
Le milieu de la transformation alimentaire attendait avec impatience l’entrée en vigueur du nouveau seuil de 20 % de travailleurs étrangers temporaires (TET) dans certains secteurs désignés par Québec. Pour le transformateur Olymel, ce 10 % supplémentaire par rapport au seuil précédent permettra de recruter dans une première phase 800 nouveaux travailleurs pour fournir à ses …
Des conseils pour se lancer dans le foin de commerce
La recherche de hauts standards de qualité, l’autonomie de la main-d’œuvre et l’optimisation des opérations sont quelques-uns des ingrédients indispensables pour prospérer dans le commerce de fourrages domestiques et d’exportation, recommandent deux producteurs spécialisés à l’endroit de ceux qui voudraient investir ce marché. « On vise toujours à produire le foin qui va satisfaire le …