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D’ici deux à trois ans, le Groupe St-Hubert compte ouvrir 50 succursales de restauration rapide qui combineront les enseignes St-Hubert et Harvey’s .
3 janvier 2018

St-Hubert ouvre la machine au Québec

Depuis son acquisition par l’entreprise ontarienne Cara en 2016 pour la somme de 537 M$, le Groupe St-Hubert est en pleine expansion au Québec, tant du côté de la restauration que de la transformation. D’ici deux à trois ans, le Groupe St-Hubert compte ouvrir 50 succursales de restauration rapide qui combineront les enseignes St-Hubert et Harvey’s dans …

Dès le printemps prochain, les assurés vont pouvoir bénéficier d’une hausse du rendement probable impliquant le nombre de livres à l’entaille.
3 janvier 2018

Assurance-récolte bonifiée pour le sirop

Les acériculteurs pourront profiter d’une couverture accrue de 20 % du Programme d’assurance récolte. La Financière agricole du Québec vient d’annoncer que cette bonification s’accompagne d’une diminution du taux de prime.

Depuis plusieurs mois, le prix des porcs vivants a décroché comparativement à celui à la transformation. Crédit photo : Archives/TCN
22 décembre 2017

Le débat sur le prix du porc sera entendu

La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) accepte d’entendre la requête d’ajustement de prix des Éleveurs de porcs du Québec (EPQ). « Nous aurons finalement l’opportunité de débattre du fond de la question devant la Régie.

La Laiterie de l’Outaouais a récemment renouvelé son image de marque et dévoilé ses nouveaux formats de lait en carton.
20 décembre 2017

Nouveaux formats pour la Laiterie de l’Outaouais

La Laiterie de l’Outaouais a dévoilé la semaine dernière ses nouveaux formats de lait en carton avec bouchon et, par le fait même, sa nouvelle image. Ce projet a nécessité plus d’un an de travail et des investissements de près de 700 000 $.

Le revenu net agricole du Québec oscille autour de 1 G$ depuis 2010. Crédit photo : Archives TCN
19 décembre 2017

Le revenu net agricole au Québec stagne

Selon les estimations de La Financière agricole du Québec (FADQ), le revenu net des agriculteurs québécois sera de 1,1 G$ en 2017, soit une diminution d’environ 100 M$ par rapport à 2016. Le revenu agricole québécois oscille autour de 1 G$ depuis 2010.

C’est un cri du cœur que les producteurs riverains ont lancé aux représentants du gouvernement concernant le nettoyage de la rivière l’Acadie. Sur la photo : Denys Van Winden. Crédit photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
15 décembre 2017

13 M$ pour les producteurs affectés par la grêle en 2017

MONTÉRÉGIE — Québec et Ottawa ont annoncé une aide financière de 13 M$ pour les entreprises agricoles affectées par les épisodes exceptionnels de grêle de l’année 2017. Le 4 août 2017 est une date à oublier pour certains producteurs maraîchers de la Montérégie.

Roberto Azevêdo, directeur général de l’OMC, a admis la déception de plusieurs pays membres en raison du peu de progrès accompli à Buenos Aires, en Argentine. Crédit photo : OMC
15 décembre 2017

Blocage américain à l’OMC

Malgré la tenue de la 11e conférence ministérielle de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) à Buenos Aires du 10 au 13 décembre, aucune avancée importante n’a été réalisée. Les États-Unis ont contribué au blocage.

Crédit photo : Archives TCN
14 décembre 2017

La CCL bloque le prix du beurre

En 2018, les producteurs de lait ne doivent pas espérer une hausse de prix du beurre ni de la poudre de lait. La Commission canadienne du lait (CCL), dont le mandat consiste à permettre aux producteurs de lait efficaces de retirer une juste rétribution du marché, vient de décréter le statu quo pour la prochaine …

L’actuelle Place des producteurs est située dans le nord de l’île de Montréal, à l’angle des autoroutes métropolitaine et 15. Crédit photo: Archives/TCN
13 décembre 2017

Nouveau scénario pour la relocalisation de la Place des producteurs

BOUCHERVILLE — En octobre 2019, les producteurs ne se rendront peut-être plus au Marché central pour vendre leurs fruits et légumes, mais plutôt 9 km plus à l’ouest, dans l’ancien site de distribution de Sears situé dans l’arrondissement Saint-Laurent de Montréal. En assemblée générale annuelle (AGA), le 1er décembre, les membres de l’Association des producteurs maraîchers du …

Après les tomates, voilà que les fraises Savoura font leur entrée dans les supermarchés. Crédit photo : Savoura
13 décembre 2017

Savoura mord dans les fraises

La marque Savoura s’associe au producteur de fraises en serre Joël Lalancette, de La Frissonnante, pour ajouter ces petits fruits à sa gamme de produits en cette période des Fêtes. Cette entente permet de devancer le début de la commercialisation des fraises Savoura, initialement prévu pour la mi-année 2018.

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