Gabriel Beauchemin et Pierre Renard, qui ont leur ferme et leurs terres respectives à Saint-Pie, exploitent conjointement 120 hectares en régie biologique pour sécuriser leurs revenus. Photo : Caroline Morneau/TCN

Des terres coexploitées pour rentabiliser les grains bio

Caroline Morneau

Croître en grandes cultures biologiques et rentabiliser les coûts de production élevés n’est pas une mince affaire. C’est pourquoi deux agriculteurs de la Montérégie exploitent conjointement 120 hectares de maïs, de soya et de blé appartenant à leur ferme respective. En partageant toutes les dépenses et en répartissant les bénéfices, à la fin de l’année, ils sécurisent leurs revenus et amoindrissent les risques. 

Le verre utilisé sur les toits de la serre de la Ferme Petit Brûlé a des propriétés de transmission lumineuse de 97 %. Photos : Gracieuseté de la ferme Petit Brûlé

La serre de verre, c’est bien, mais plus grand, c’est mieux

Myriam Laplante El Haïli

Le projet de la ferme écologique Petit Brûlé a contribué à relancer la manufacture des serres de verre par les Industries Harnois au Québec, en 2022. Après deux ans d’exploitation de la serre de 0,4 hectare, David Théorêt, copropriétaire de la ferme de Vaudreuil-Dorion, en Montérégie, estime l’expérience positive, même si les volumes produits ne permettent pas encore de rentabiliser l’investissement de 6 M$.