Des chercheurs de McGill plaident pour une meilleure formation des agriculteurs pour réduire l’insécurité alimentaire
Une meilleure formation des producteurs agricoles et des entreprises de transformation alimentaire pour les sensibiliser aux importantes pertes après les récoltes pourrait aider à lutter contre l’insécurité alimentaire dans le monde, jugent des chercheurs de l’Université McGill.
Les plantes bio-industrielles : coproduction de mycoprotéines et de biogaz
Des plantes bio-industrielles aux protéines alimentaires fongiques Les mycoprotéines, aussi appelées protéines fongiques, représentent une solution de rechange prometteuse aux protéines animales, notamment en raison de leur empreinte écologique réduite et de leur processus de production efficient. Bien que disponibles sur le marché depuis les années 1980, elles demeurent encore relativement méconnues du grand public.
Bonnes pratiques culturales pour la prévention de la résistance dans le canola et les céréales à paille
En 2024, le Laboratoire de diagnostic en phytoprotection (LEDP) a confirmé l’identification de 15 espèces de mauvaises herbes ayant montré une résistance à un ou plusieurs groupes d’herbicides au Québec. Pour enrayer le phénomène, la « boîte à outils » de la gestion intégrée des mauvaises herbes (GIMH) vous offre plusieurs solutions.
Projets du PAD : quelques faits saillants
Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) sont impliqués dans la réalisation de plusieurs projets dans le cadre de leur contribution à l’atteinte des objectifs du Plan d’agriculture durable (PAD), dont deux qui sont directement sous leur supervision : Formation sur la gestion 4B des nutriments et Sentinelle azote dans le blé (SNB). Financés par …
Une cour de la Saskatchewan confirme un jugement sur l’utilisation d’émojis
La Cour d’appel de la Saskatchewan a confirmé un verdict qui conclut qu’un émoji de pouce levé répondait aux exigences de signature et constituait un accord juridiquement contraignant entre l’agriculteur Chris Achter et Kent Mickleborough, un acheteur de céréales chez South West Terminal.
Défis et perspectives agricoles : l’importance de la formation et de l’innovation
L’agriculture a bien changé et évolué au fil des derniers siècles et elle va continuer d’innover. Il y a environ 28 000 exploitations agricoles au Québec, et derrière chacune d’elles, il y a des gens passionnés et novateurs. On entend parfois : « Lui, c’est un patenteux! »; ou encore : « Elle, c’est une visionnaire! »
Ferme d’Hiver est à vendre
Aux prises avec des difficultés financières, le chef de file mondial en production de fraises en bâtiment fermé, Ferme d’Hiver, est à vendre depuis l’automne.
Un moteur intelligent à venir
L’entreprise Monitrol, de Boucherville, a présenté, dans la section réservée aux dernières innovations, un moteur de ventilateur EC pour les bâtiments agricoles, qui favorise l’économie d’énergie. La directrice des ventes, Annick Lessard, explique qu’une technologie sur laquelle son entreprise travaille sera bientôt greffée à ce moteur pour « l’apporter à un autre niveau ».
Un chariot motorisé pour déplacer les carcasses de porcs
L’entreprise Conception Ro-Main, de Saint-Lambert-de-Lauzon, dans Chaudière-Appalaches, a présenté sa nouveauté au Salon, le Companion Cart, lancé officiellement en juin. Il s’agit d’un chariot motorisé électrique conçu pour déplacer les carcasses de porcs en engraissement.
Une tradition pour le monde agricole
Le Salon industrie et machinerie agricole de Québec (SIMAQ) fait désormais partie des traditions chez les agriculteurs. Sa 29e édition, prévue du 30 janvier au 1er février au Centre de foires de Québec, sera encore à la hauteur des attentes, affirme l’organisateur de l’événement.