Technologies et conseils : un duo gagnant pour des gestionnaires agricoles performants
L’agriculture d’aujourd’hui ne se résume plus à la simple productivité; elle exige une gestion technicoéconomique stratégique, rigoureuse et efficace.
De la viande cultivée en labo dans de la nourriture pour chiens au Royaume-Uni
De la nourriture pour chiens offerte au Royaume-Uni contient pour la première fois de la viande cultivée en laboratoire, rapportait récemment la BBC.
La compagnie Meatly affirme qu’il s’agit des premiers aliments pour animaux faits de viande cultivée en laboratoire à être vendus n’importe où sur la planète.
Des résidus laitiers transformés en boisson pour sportifs
Une chercheuse d’Agriculture et Agroalimentaire Canada et son équipe ont trouvé une façon de transformer des résidus laitiers provenant de la fabrication de fromage en boisson pour sportifs. Il existe présentement peu de débouchés alimentaires pour cette matière qui, pourtant, est riche en minéraux.
Les Québécois au plus gros show de la planète
En foulant le sol de la foire commerciale EuroTier 2024, La Terre a constaté que de nombreux Québécois assistent à l’exposition internationale en vue de présenter leurs innovations et de développer leur réseau de distributeurs à l’étranger. Nous sommes allés à leur rencontre grâce, notamment, à l’application EuroTier Home, facilement téléchargeable sur un téléphone intelligent.
La Terre à l’EuroTier2024
Pour partir à la découverte des plus récentes innovations de la planète dans le milieu de l’élevage agricole, à la foire commerciale EuroTier, en Allemagne, il faut se munir d’une paire de souliers confortables, puisque les visiteurs ont accès à 13 bâtisses réparties sur une superficie de 220 000 m2.
Défis et perspectives agricoles : l’importance de la formation et de l’innovation
L’agriculture a bien changé et évolué au fil des derniers siècles et elle va continuer d’innover. Il y a environ 28 000 exploitations agricoles au Québec, et derrière chacune d’elles, il y a des gens passionnés et novateurs. On entend parfois : « Lui, c’est un patenteux! »; ou encore : « Elle, c’est une visionnaire! »
Ferme d’Hiver est à vendre
Aux prises avec des difficultés financières, le chef de file mondial en production de fraises en bâtiment fermé, Ferme d’Hiver, est à vendre depuis l’automne.
Les défis de l’agriculture et la révolution numérique, selon Bruno Guglielminetti
Spécialiste des médias numériques et de la technologie depuis plus de 30 ans, Bruno Guglielminetti partagera sa vision de l’agriculture à l’ère du numérique.
Jean Fontaine : l’optimisme au service de l’innovation
Lors de la conférence qu’il donnera au Salon de l’agriculture, Jean Fontaine compte transmettre un message clair : l’avenir est porteur d’optimisme.
De jeunes agriculteurs se lancent dans l’industrie sans ferme
De jeunes agriculteurs et producteurs canadiens arrivent maintenant armés de la technologie et influencent le secteur sans avoir nécessairement de terres agricoles à leur disposition, préférant plutôt exploiter des niches agricoles.