Les vignobles de la Colombie-Britannique déterminés à rebâtir après les intempéries des dernières années
Les vignobles situés au cœur de l’industrie vinicole de la Colombie-Britannique sont ébranlés après deux années de pertes de récoltes liées au climat. Parmi ces intempéries figurent la vague de froid en janvier dernier qui semble avoir presque complètement anéanti le millésime de cette année.
Cap sur le terroir en hiver
Si, pour différentes raisons, l’agrotourisme au Québec se pratique surtout en été, des entreprises investissent pour recevoir la clientèle en hiver. Et les retombées sont intéressantes! Des données publiées en 2023 par l’Association de l’agrotourisme et du tourisme gourmand du Québec (AATGQ) illustrent la saisonnalité de l’agrotourisme.
Des appréhensions des vignerons, malgré une bonne récolte
Après un printemps à combattre les gels et un été très pluvieux qui laissaient entrevoir une saison en dents de scie, la chaleur de septembre et d’octobre a « sauvé la mise » dans les vignobles québécois, juste à temps pour les vendanges. « On n’a pas encore tous les chiffres, mais on peut dire que le poids …
Dix ans de travail pour une première cuvée de vin nature
SAINTE-MARIE-SALOMÉ – Un nouveau vignoble vient de lancer ses tout premiers produits dans Lanaudière. Au terme de dix ans de recherche et développement, les vignerons du Vignoble Têtes au vent jugent leur vin nature enfin prêt pour la commercialisation.
Un vin québécois 100 % syrah
BRIGHAM – Une première cuvée de vin rouge 100 % syrah vient d’être embouteillée au Vignoble PicBois, de Brigham, en Estrie. Les vins issus de cépages européens devraient d’ailleurs se multiplier dans les prochaines années grâce à l’évolution des connaissances et du savoir-faire des vignerons, confirme une chercheuse en viticulture.
Le vigneron Léon Courville s’éteint
La communauté des vignerons a appris le décès de Léon Courville, fondateur du vignoble Domaine Les Brome, à quelques jours de la journée des vendanges publiques dans ce vignoble de Lac-Brome, en Estrie. L’ancien président de la Banque Nationale est décédé à l’âge de 78 ans.
Le soleil de septembre a profité aux vignobles
Saint-Gabriel-de-Brandon — Les journées chaudes et ensoleillées de septembre auront bénéficié à la qualité de la vigne. « Ça nous permet d’augmenter la sucrosité », explique Paul Jodoin, du Vignoble Saint-Gabriel, de Saint-Gabriel-de-Brandon, dans Lanaudière.
Du bicarbonate de potassium pour lutter contre le blanc de la vigne
L’oïdium de la vigne, ou le blanc, est l’une des principales maladies cryptogamiques de la vigne et peut engendrer des pertes de récoltes considérables. Financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) dans le cadre du programme Prime-Vert et porté par le Dura-Club, un projet vise à promouvoir l’utilisation …
Des bleuets, du vin et une famille heureuse
VAL-ALAIN — La famille Payeur-Boissonneault ne se doutait pas du tout de ce qui l’attendait quand elle s’est lancée, il y a 10 ans, dans la production de bleuets à Val-Alain, dans Chaudière-Appalaches. Depuis, le projet de départ est devenu une tout autre aventure, où chacun a un rôle à jouer.
Un cocktail météo qui bénéficie aux vins d’ici
Alors que le réchauffement climatique se fait déjà bien sentir au Québec, une culture en particulier sort gagnante de cette succession d’étés plus chauds et plus longs : la viticulture. Toutefois, comme dans tous les types de cultures, les producteurs sont à la merci des cocktails météo et doivent être prêts à s’y adapter, été …