Les champignons forestiers à l’honneur en Mauricie
TROIS-RIVIÈRES — Au cours de la première semaine d’octobre, les champignons forestiers ont été au centre de toutes les attentions en Mauricie. Grâce à Myco 2018, l’événement organisé pour en faire la promotion, ils ont alimenté des activités pour le grand public, figuré au menu de nombreux restaurants, été l’objet d’une compétition culinaire de haut …
La tordeuse poursuit ses ravages
La tordeuse des bourgeons de l’épinette a agrandi l’étendue de son garde-manger en 2018, qui a dépassé les 8 millions d’hectares d’arbres défoliés dans la Belle Province. Le ministère des Forêts du Québec précise dans son dernier bilan que toutes les régions ont connu une augmentation des superficies touchées, sauf le Bas-Saint-Laurent, où celles-ci ont diminué …
Délivré de la livrée : mission possible?
Très présente dans plusieurs régions du Québec, la livrée des forêts sévit toujours. Figurant parmi les insectes défoliateurs les plus connus, elle préoccupe bon nombre de producteurs acéricoles en raison des pertes de revenus potentielles dont on la rend responsable.
Domtar s’oppose aux forestiers du sud du Québec
La compagnie Domtar s’adresse à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec pour faire suspendre l’application du règlement donnant l’exclusivité de la négociation des conditions de vente du bois de sciage résineux au Syndicat des producteurs forestiers du sud du Québec. De plus, Domtar conteste le processus qui a mené à l’adoption même …
Les chevaux, une passion familiale
DOSQUET — Le monde des chevaux est une véritable histoire de famille chez les Boutin. Sébastien a récemment pris la relève de l’entreprise Les Harnais du Québec, fondée en 1994 par ses parents Pierrette et Yvan, alors que son frère Stephan, retraité de la course de barils et de l’élevage de chevaux, fabrique des mords …
Faire d’une pierre deux coups – Produire son bois de chauffage tout en aménageant sa forêt
Au Québec, près de quatre propriétaires forestiers sur cinq récoltent du bois sur leurs lots pour assurer le chauffage de leur maison, de leur chalet ou de leur évaporateur à sirop d’érable. Même si cette pratique remontant au début de la colonisation semble inscrite dans nos gènes, elle n’a plus grand-chose en commun avec l’image …
Ce qui démarque les entreprises de tête en acériculture
Le chiffre clé : les acériculteurs du groupe de tête dégagent un bénéfice 122 % plus élevé. Sur 10 ans : 320 000 $ de profits de plus pour une entreprise de 25 000 entailles.
Ce qui démarque les entreprises de tête en pomiculture
Le chiffre clé : les pomiculteurs du groupe de tête dégagent un bénéfice 70 % plus élevé. Sur 10 ans : 841 290 $ de bénéfice de plus pour une production moyenne de 23 ha.
L’évaporateur au bois l’emporte sur le mazout
Le mazout utilisé pour bouillir l’eau d’érable a de moins en moins la cote auprès des consommateurs avides d’énergies plus vertes, d’autant plus que l’utilisation de ce carburant diminue les bénéfices des acériculteurs. À l’inverse, le bois employé dans des évaporateurs de nouvelle génération redevient le combustible le plus avantageux pour bon nombre d’érablières.
Les éleveurs de bovins de la Côte-Nord veulent la priorité sur le traversier
Ils ne sont peut-être qu’une poignée, mais les éleveurs de bovins de la Côte-Nord unissent leurs voix afin de demander à la Société des traversiers du Québec (STQ) d’accorder une priorité au transport de leurs animaux entre Tadoussac et Baie-Sainte-Catherine. « On transporte des animaux environ 8 à 10 fois par année.