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Le budget de stockage de Bonduelle pour les haricots surgelés n’a été comblé qu’à 65 % pour la prochaine année. Photo : Archives/TCN
5 novembre 2021

Dure saison pour les haricots de transformation

Le budget de stockage de Bonduelle en haricots destinés à être surgelés n’est comblé qu’à 65 % pour la prochaine année au Québec. Le transformateur explique cette situation par des rendements aux champs qui ont été plus faibles que la moyenne par endroits en 2021 et par des épisodes météo qui ont parfois forcé des …

Les pois réguliers en 2021 se vendront 432 $ la tonne courte, soit 20 % de plus qu’en 2020. Photo : Archives/TCN
10 avril 2021

Légumes de transformation – Hausses de prix « exceptionnelles »

Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) sont parvenus à négocier de substantielles hausses de prix pour les pois, les haricots et le maïs sucré dans la convention de mise en marché pour l’année 2021 conclue récemment avec le transformateur Bonduelle. Selon les acteurs du milieu, ces augmentations « exceptionnelles » étaient attendues, …

Le mois d’août chaud et sec a forcé les transformateurs à laisser de côté cette année 20,4 % des superficies de cultures de pois et 15,4 % de celles de haricots. Photo : Myriam Laplante El Haïli/ Archives TCN
28 décembre 2019

Les transformateurs de légumes invités à hausser leur contribution au fonds de péréquation

Les producteurs de fruits et de légumes de transformation souhaitent voir leurs acheteurs financer une plus grande partie du fonds de péréquation qui les dédommage en cas de surabondance de production. Le mois d’août chaud et sec vécu au Québec cette année a précipité le mûrissement des pois et des haricots dans les champs, amenant …

Le chiffre d’affaires de Del Monte s’élève à 60 M$, soit 40 M$ pour ce qui est des fruits et 20 M$ pour les légumes. Photo tirée de la page Facebook de Del Monte
2 mars 2018

Bonduelle achète la marque de conserves Del Monte

Bonduelle acquiert la marque Del Monte au Canada, ce qui offrira un potentiel d’accroissement des superficies de légumes de transformation au Québec et en Ontario. Le 20 février, le groupe Bonduelle a fait l’acquisition de la division de fruits et de légumes transformés de Del Monte en effectuant une transaction qui se chiffre à 43 M$.

Crédit photo: DUX 2018
31 janvier 2018

Récolte de deux prix Dux pour Bonduelle

Le 24 janvier, lors du Gala Dux (qui signifie leader en latin) récompensant les meilleures initiatives alimentaires, le transformateur Bonduelle a raflé le prix Produit nouveau pour sa trempette d’épinards, artichauts et assaisonnement ainsi que le prix Produit amélioré pour sa gamme de plats préparés Veg-e Arctic Gardens, tous deux dans le volet grande entreprise. Pour …

La moyenne de 5,5 tonnes à l’hectare enregistrée en 2017 a permis de produire un total de 2,6 Mkg de pois biologiques. Photo : Martin Ménard/TCN
7 octobre 2017

Bonduelle et le bio au Québec : « un gros succès » – Marc Lemery

LANORAIE — Le Québec est devenu la plus importante zone de production biologique pour Bonduelle en Amérique du Nord, ce qui épate les dirigeants européens de ce géant mondial des légumes de transformation. « Le bio, c’était une belle opportunité et c’est devenu un gros succès pour le Québec.

La Meunerie Milanaise mise maintenant sur une toute nouvelle usine qui lui permet de produire 500 tonnes de farines biologiques par… jour! Crédit photo : Martin Ménard / TCN
22 avril 2016

La transformation de grains bio au Québec : c’est gros!

SAINT-JEAN-SUR-RICHELIEU — « Je regardais les chiffres de l’industrie ce matin et nous sommes maintenant les 3e plus gros vendeurs de farine, toutes catégories confondues, au Québec. Juste derrière Robin Hood! Pour du bio, disons que c’est pas mal! » s’exclame fièrement Robert Beauchemin.

Les stocks de conserves de maïs de 2015 ne sont pas encore écoulés chez Bonduelle. Crédit photo : Archives/TCN
15 avril 2016

La saison 2015 nuit aux producteurs de légumes de transformation

Bien que la nouvelle convention de mise en marché prévoie une hausse des prix pour la majorité des légumes, la surabondance connue à la dernière récolte fait diminuer de 60 % les superficies de culture de maïs en épi pour 2016. La Fédération québécoise des producteurs de fruits et légumes de transformation (FQPFLT) et le Conseil …

Crédit photo : Martin Ménard/TCN
6 novembre 2015

Légumes bio : Bonduelle mise sur le Québec

Le géant des légumes surgelés, Bonduelle, a pour ambition de faire du Québec son fournisseur nord-américain de légumes de transformation biologique. « Nous avons des usines aux États-Unis et en Ontario, mais nous avons choisi le Québec pour notre filière bio en raison du nombre de producteurs d’ici et de leurs compétences », déclare Robert …

27 août 2014

Bonduelle s’implante aux États-Unis

Admin LaTerre

Le leader mondial des légumes préparés vient d’acquérir des usines de l’américaine Allens Inc. La transaction, dont la clôture est prévue fin mars, touche quatre des cinq sites de transformation de surgelés d’Allens, trois dans l’État de New York et un au Wisconsin.

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