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À la Ferme Blondin, tout le monde met la main à la pâte : au centre, Kim Côté et son conjoint Simon Lalande, entourés de Nicolas, d’Olivier et des jumeaux Anthony et Thomas. Crédit photo : Reine Côté.
17 mars 2019

Ferme Blondin, en activité depuis 1672

SAINT-PLACIDE — En 1672, Léonard Lalande a débarqué en Nouvelle-France avec l’intention claire de devenir fermier. Une vocation qui allait lui survivre grâce à une longue lignée de producteurs.

Carole Laverdière et Roger Dulude prévoient délaisser le vin pour développer deux types de champagnes au cours des prochains mois. Crédit photo : Frédéric Marcoux
10 mars 2019

Un rêve d’adolescence devenu réalité

TINGWICK — « J’étais tannée de la ville. Je suis tombée en amour avec le paysage et l’authenticité des gens en région.

La famille Scott est établie à Saint-Paul-d’Abbotsford depuis le milieu du 19e siècle. Sur la photo : Sabrina, Kevin, Céline, Marcelin, Amélie et sa petite Heidy, et Jonathan. C’est ce dernier qui reprendra la ferme laitière. Crédit photos : David Riendeau
3 mars 2019

Cultiver l’amour du travail bien fait

SAINT-PAUL-D’ABBOTSFORD — Chez les Scott, l’agriculture est une affaire de famille où l’on se transmet l’attachement à la terre et l’amour du travail bien fait depuis six générations. Pas étonnant que ces producteurs laitiers récoltent les honneurs partout où ils exposent leurs Jerseys et leurs Holsteins.

Édith Lafond travaille avec ses cinq enfants à ferme. Sur la photo : Niky Robert avec dans ses bras, la petite Florence, Pascal Robert, Nelson Robert, Édith Lafond, Lydia Robert et Tiffany Robert. Crédit photo : Émélie Rivard-Boudreau
24 février 2019

Seule aux commandes après la rupture

SAINT-EUGÈNE-DE-GUIGUES – Survivre à une séparation n’est facile pour personne, mais ce l’est encore moins quand on quitte son partenaire d’affaires. Édith Lafond démontre que l’on peut surmonter cette épreuve, surtout lorsqu’on est bien entouré.

Manon Therrien a choisi d’appeler son entreprise Bergerie Étoile d’Or en hommage à l’ancienne ferme de son père, Étoile d’Or. Sur la photo, Marcellin Therrien est en compagnie de sa fille Manon et de son gendre, Maxime Bernier. Photos : Frédéric Marcoux
17 février 2019

Tester la ville avant de revenir aux sources

SAINT-CHRISTOPHE-D’ARTHABASKA — « J’œuvrais dans le milieu hospitalier et j’ai réalisé que je ne voulais vraiment pas me retrouver derrière un bureau toute ma vie », raconte Manon Therrien. Un matin, alors qu’elle montait travailler à Québec, elle a regardé les vaches dans un champ et a demandé à son conjoint qui l’accompagnait : « Qu’est-ce que tu dirais …

Mathieu Roy et Vanessa Breton présentent Eowin, une jument Cleveland Bay qu’ils ont achetée gestante d’un éleveur américain. Crédit photos : David Riendeau
10 février 2019

Apprivoiser la vie rurale au petit trot

SAINT-LOUIS-DE-RICHELIEU — En acquérant une terre de 12 arpents laissée à l’abandon en 2013, Vanessa Breton et Mathieu Roy réalisaient un vieux rêve. Elle allait pouvoir vivre sa passion pour les chevaux et lui, résider à la campagne.

Marie-Pierre Beaupré, Denis Langlois, son fils Mathieu et la conjointe de ce dernier, Josée Bouchard, ainsi que leur fils William. Les associés misent sur la production porcine, le développement de la culture pour l’alimentation des animaux et la production de pommes de terre. Crédit photo : Johanne Martin
3 février 2019

Un rêve qui s’est construit une étape à la fois

SAINT-LÉONARD-DE-PORTNEUF — Porc Héden, dont le nom a été choisi par Denis Langlois et sa conjointe de l’époque, Hélène Piché, a toujours représenté beaucoup plus qu’un assemblage formé des premières lettres de deux prénoms. L’éden, c’est aussi le paradis, un mode de vie en harmonie avec les aspirations du fondateur et un état d’esprit qui …

Jean-Luc Baril et Nicole Maheux, à droite, devant trois de leurs quatre nouveaux actionnaires : Jacques, Michael et Fanny. Crédit photos : Émélie Rivard-Boudreau
27 janvier 2019

La Ferme Lunick élargit son clan

SAINT-EUGÈNE-DE-GUIGUES — Depuis 1979, Jean-Luc Baril et sa femme Nicole Maheux menaient seuls le bateau de la Ferme Lunick, au Témiscamingue. Ensemble, ils combinaient la production laitière avec celle de la pomme de terre.

Simon Lefebvre est maintenant actionnaire de l’entreprise familiale avec ses parents Lucie Rainville et Claude Lefebvre. Crédit photos : Pierre Saint-Yves
20 janvier 2019

Amenez-en des défis!

BAIE-DU-FEBVRE — Une autre génération s’installe lentement aux commandes de la Ferme Gerville à Baie-du-Febvre, dans le Centre-du-Québec. Lucie Rainville et Claude Lefebvre, propriétaires de l’entreprise laitière, peuvent bénéficier de l’implication de l’aîné de leurs quatre enfants, Simon Lefebvre, devenu leur partenaire.

Tristan LaRue, sa mère Lucie Alain, son père Denis et Mathieu Lapierre visent la pérennité de la Ferme Ancestrale LaRue inc. Crédit photos : Johanne Martin
13 janvier 2019

Un tournant décisif

NEUVILLE — Les Alain-LaRue sont de ceux qui, quotidiennement, continuent de choisir le travail de la terre. Tandis que la 11e génération prend peu à peu sa place, la Ferme Ancestrale a récemment été constituée en compagnie pour assurer son avenir.

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