Des retrouvailles au son du country
C’est sous la musique country de Mark Tebow et ses musiciens que l’on a retrouvé les agriculteurs et les prétendants de cette 13e saison de L’amour est dans le pré dans le cadre du désormais classique spécial retrouvailles.
Coups de coeur du terroir – 2 avril 2025
Tarte aux pommes Verger Le Gros Pierre Compton, Cantons-de-l’Est Sous sa croûte dorée, cette généreuse tarte campagnarde renferme deux livres de pommes soigneusement sélectionnées. Du pelage des fruits à la confection de la pâte, tout est préparé avec soin dans la cuisine, chaque jour.
Édition du 2 avril 2025
Bonne fête en retard, mais bonne fête quand même à Véronique Hébert-Caron, de Saint-Bernard-de-Michaudville. Sa fête était le 20 mars.
Trois couples amoureux, deux brisés et un… Anthony
On nous avait quelque peu vendu la mèche la semaine d’avant, mais on en a eu la confirmation dans le plus récent épisode de L’amour est dans le pré. Deux couples ont mis fin à leur histoire, en plein voyage dans le sud.
Ces veaux qui ne seront pas élevés à la ferme laitière
En tant que médecin vétérinaire praticien œuvrant à la fois dans le domaine laitier et dans le domaine des veaux lourds, je suis à même de constater la réalité des producteurs de ces deux secteurs. En fait, il s’agit de deux industries fortement interreliées.
La violence sociale
Les médias rapportent fréquemment des cas de violence conjugale ou familiale. Qu’en est-il de la violence sociale, cette forme de violence commise par des individus ou par une communauté, et qui a un impact social?
Tirée de nos archives : 4 avril 1991
Édition du 26 mars 2025
On félicite Allison Lapointe, qui a reçu la Bourse d’études CQPF X FRAQ. En plus d’étudier en Gestion et technologies d’entreprise agricole à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, elle a un emploi dans trois fermes laitières et s’implique activement dans son réseau en tant que secrétaire du conseil d’administration de la Relève agricole de …
Coups de coeur du terroir – 26 mars 2025
La salade d’asperges Compliments de Belle-Maman Saint-François-de-l’Île-d’Orléans, région de Québec La salade d’asperges marinée revisite les saveurs classiques avec une touche moderne. Alliant des asperges croquantes, du poivron, du céleri et des oignons, elle est sublimée par une saumure au vinaigre de vin blanc légèrement sucrée.
Les matières dangereuses et les obligations des employeurs en vertu de la CNESST
La principale loi d’application au Québec ayant trait à la santé et la sécurité du travailleur est la Loi sur la santé et la sécurité du travail (LSST).