Décider avec méthode : la gestion agricole en action
Avoir la passion de l’agriculture, c’est un excellent point de départ, mais pour concrétiser un projet, il faut aussi une vision claire, des outils adaptés et une bonne capacité d’analyse. Que l’on souhaite démarrer sa propre ferme, reprendre l’entreprise familiale ou la faire évoluer, il est essentiel de prendre le temps de se poser les bonnes questions avant d’agir.
Des microentreprises pour comprendre la production animale autrement
Cette année, les étudiants de 2e année du programme de Gestion et technologies d’entreprise agricole, de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec du campus de La Pocatière, ont démarré, au début de l’hiver 2025, quatre microentreprises en production animale.
Développer ses compétences, un sol à la fois
Les étudiants de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec développent de nombreuses compétences à travers les activités pédagogiques qu’ils réalisent sur nos campus.
Biostimulants non microbiens : une approche durable pour l’agriculture
L’agriculture moderne cherche constamment des moyens d’améliorer la productivité tout en réduisant les impacts environnementaux. Les biostimulants, qu’ils soient microbiens ou non microbiens, offrent une solution prometteuse.
Quand les études ne forment pas que des technologues, mais des amitiés durables
En cette période festive du début d’année, où il fait bon de se retrouver en famille et entre amis, nous avons pensé vous raconter une belle histoire. Pas une histoire de Noël, mais presque! En fait, c’est l’histoire de quatre jeunes hommes qui avaient un intérêt en commun : l’agriculture.
Bien-être animal au quotidien : la pédagogie au service des chevaux
Les Fêtes approchent et avec elles vient un moment propice pour réfléchir à l’importance du bien-être animal au cœur de nos activités agricoles. À l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), campus de La Pocatière, le bien-être des chevaux occupe une place centrale.
Le réveillon agroalimentaire, un projet pédagogique rassembleur
Les étudiants du programme de Technologie de la production horticole agroenvironnementale (TPHA) organisent la 3e édition du réveillon agroalimentaire qui aura lieu le vendredi 29 novembre à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), au campus de Saint-Hyacinthe.
Le glyphosate, une boîte de Pandore?
Le glyphosate est la matière active la plus utilisée dans le monde pour lutter contre les mauvaises herbes. Comment fonctionne-t-il? En inactivant l’enzyme permettant la synthèse de trois acides aminés (tryptophane, phénylalanine et tyrosine). Ces acides aminés étant essentiels à la survie de la plante, la mort de la plante s’ensuit.
La Ferme-école Lapokita passe aux drones
Pour une première fois à la Ferme-école Lapokita, située sur le campus de La Pocatière de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, nous avons effectué le semis de culture de couverture par drone. Le tout s’est déroulé le 12 août dernier lors d’une démonstration coordonnée avec le fournisseur, la coopérative Avantis et son sous-traitant forfaitaire XLkeys.
La ferme-école Maskita, là où tout commence
La ferme-école Maskita existe depuis 1910. Aujourd’hui, la ferme-école se démarque en étant une ferme en ville, bâtie sur une superficie de 75 hectares de terres cultivés pour nourrir les animaux, puis tenir des activités pédagogiques et de recherche.