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Des étudiants effectuent la récolte de fleurs dans le cadre de leur cours, sur une parcelle pédagogique qui sert également de site d’expérimentation pour un projet de l’Institut québécois du développement de l’horticulture ornementale en phytoprotection, avec la collaboration de Dubois Agrinovation. Photo : Claude Vallée

La production de fleurs coupées évolue au Québec. Et les possibilités aussi. Avant les années 1980, la production de fleurs coupées était pratiquée à petite échelle.

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