Des agriculteurs de la région de Sawyerville, dont Marie-Antoine, ont été victimes en 1999 d’un ouragan qui a emporté les toitures de plusieurs bâtiments de ferme. Notre patenteux a pris les moyens pour se mettre à l’abri de cette éventualité.

Sortir le fumier des enclos des moutons est certainement l’une des corvées les plus fastidieuses en production ovine. Plus le temps passe, plus la litière épaissit, ce qui complique la tâche de l’éleveur.

L’alimentation des agneaux est un facteur déterminant pour la réussite en production ovine. C’est pourquoi les éleveurs ont souvent recours à un appareil, appelé louve, qui distribue du lait en poudre reconstitué aux jeunes agneaux dont la mère a eu trop de petits ou n’est pas en mesure de les nourrir convenablement.

C’est très pratique en production ovine de faire adopter des agneaux par des brebis qui viennent de mettre bas, étant donné qu’elles ont beaucoup de lait et qu’elles peuvent ainsi les nourrir jusqu’au sevrage. Malheureusement, les mères adoptives repoussent souvent les rejetons qui ne sont pas les leurs.

Marie-Antoine Roy a construit sa petite cabane à sucre à partir d’un vieux bâtiment de la ferme qu’il a démoli et reconstruit à temps perdu. L’érablière ne compte que 2002 entailles, et l’eau y est ramassée à la chaudière.

La corvée de la tonte des moutons est déjà assez éreintante que ce n’est pas nécessaire de jouer au chat et à la souris avec eux pour les attraper. Marie-Antoine Roy s’est fabriqué un corridor de contention pour rassembler ses moutons.

Marie-Antoine Roy est producteur d’agneaux de grains à Sawyerville, en Estrie. Très tôt, il a compris l’importance de protéger sa famille et sa qualité de vie.

Lorsqu’ils ont commencé la culture de radis dans les années 80, les Leclair ont eu toutes les misères du monde à trouver une machine qui pouvait récolter ce légume. Qu’à cela ne tienne, ils ont pris le taureau par les cornes et ont fabriqué leur propre récolteuse en 1987.

Jeune copropriétaire de la ferme familiale Leclair et frères ltée, à Saint-Patrice-de-Sherrington, Jocelyn Leclair doit composer avec la difficulté de mécaniser la culture des petits légumes. Héritier des patentes fabriquées par son père, il peut se targuer d’avoir sous la main des machines uniques.

Une fois les sacs de radis déposés dans les boîtes de carton, les légumes poursuivent leur chemin sur le convoyeur, jusqu’à ce qu’ils passent devant un œil magique situé sur la paroi de la chaîne de montage. Lorsque les boîtes ont complètement traversé le champ de vision du détecteur, deux cylindres se baissent et déploient …