Le Marché central inquiète la Rive-Nord
Tel que publié dans La Terre de chez nous Un producteur a dit s’inquiéter de la situation du Marché central à Montréal « J’ai vu trois pelles mécaniques; ce n’était certainement pas pour changer des tuyaux… Ça met de la pression sur la Place des producteurs. Avez-vous plus de nouvelles? » a-t-il demandé.
Le prix du sirop stimule la production… américaine
Tel que publié dans La Terre de chez nous Les craintes des producteurs de sirop d’érable du Québec se confirment. Les producteurs américains profitent largement du système québécois de mise en marché pour assurer leur développement accéléré.
Pur Safran veut rester dans ses bulbes
Deux ans après s’être lancée dans la folle aventure de l’or rouge que constitue le safran, Nathalie Denault est convaincue d’avoir pris la bonne décision. « C’est un projet unique », fait valoir l’entrepreneure.
Le président actuel doit son poste… aux Anglais!
Le secteur Outaouais-Laurentides se démarque par sa forte présence d’agriculteurs anglophones, dont certains parlent peu ou pas le français. Encore aujourd’hui, 20 % des membres de la Fédération demandent que la correspondance de l’UPA soit en anglais.
Les PDZA « risquent malheureusement de dormir sur les tablettes »
Le président de la Fédération, Richard Maheu, a fait valoir que sa région est parmi les plus actives dans les plans de développement de la zone agricole (PDZA). « Nous en avons mené huit de front.
Découvrez le Gypsy Vanner
Tombés sous le charme des chevaux de race Gypsy Vanner, Éric Bergeron et Karine Lesage ont traversé l’Atlantique afin de dénicher les meilleures bêtes. Leurs animaux ont ainsi beaucoup voyagé, à l’image de leurs racines de…gitans! À travers la carrière et les enfants, les deux professionnels avaient mis de côté leur rêve de posséder …
Règlementation : un dossier à lire dans L’UtiliTerre
Tel que publié dans L’UtiliTerre À l’approche de la saison froide, certains producteurs agricoles fixeront leurs pelles à neige et leurs souffleuses en attendant la première bordée et le lancement des opérations de déneigement. Mais est-ce que tous sont informés de la réglementation en vigueur? Ne manquez pas le dossier Agriculteurs-déneigeurs : « guide de survie …
Un premier Suprême laitier international qui s’annonce convaincant
Plus de 700 vaches de calibre international provenant du Canada et des États-Unis, issues de 5 races laitières, vont défiler devant les connaisseurs en génétique, du 5 au 8 novembre 2014, à Saint-Hyacinthe. Pour sa première édition, le Suprême laitier, la nouvelle exposition laitière internationale au Québec, va en effet en offrir plein la vue …
Plan de chalet
Coût de construction à partir de : 157 000 $ Surface rez-de-chaussée : 815 pi² Surface habitable totale : 815 pi² Chambres : 1 Salle de bain : 1 Ce chalet avec plafond cathédral dans toutes les pièces mesure 30 pieds de largeur sur 30 pieds de profondeur et offre une surface habitable de 815 pieds carrés. Ce modèle comprend …
Pommes de terre grelots farcies au bleu
Cette recette vous est proposée par la Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec. Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Portions : environ 50 bouchées Ingrédients Environ 25 pommes de terre grelots (environ 2,5 cm ou 1 po de diamètre) 60 ml (1/4 tasse) de crème 15 % 60 ml (1/4 tasse) de lait 2 % 70 g …