Employé imprudent, employeur responsable
Du 9 au 16 mars prochains, les producteurs agricoles de la province seront sensibilisés aux enjeux liés aux accidents associés aux silos à grains. Les répercussions d’un accident sont multiples, mais peu d’employeurs s’intéressent aux conséquences légales qu’un accident peut engendrer pour l’entreprise.
Une nouvelle manifestation en vue contre l’utilisation de lait diafiltré
« Je suis tannée de me faire niaiser! Il est temps que le fédéral applique le règlement », a commenté Michelle Soucy, productrice, sur le groupe Facebook Lait’quitable!!!, qui compte plus de 3 200 membres s’intéressant de très près à la question de l’utilisation du lait diafiltré. Ce groupe travaille d’ailleurs à organiser une nouvelle manifestation le …
Pain de viande de veau au germe de blé
Une recette du Veau de lait du Québec Ingrédients 450 g (1 lb) de Veau de lait du Québec haché 5 ml (1 c. à thé) de sel 15 ml (1 c.
Rapport Gagné – 24 février 2016
Articles en lien avec les manifestations autour du rapport Gagné Visionnez le rassemblement des acériculteurs Rapport Gagné : une attaque en règle contre la mise en marché collective Les acériculteurs convergent sur Québec Les acériculteurs se donnent rendez-vous à Québec mardi
L’industrie de l’érable contredit le rapport Gagné
Les administrateurs du Conseil de l’industrie de l’érable (CIE) ont décidé, à l’unanimité, que « le système de contingentement doit demeurer en place pour assurer une stabilité sur les marchés ». Le Conseil, qui représente les principaux transformateurs de sirop d’érable, contredit ainsi l’une des recommandations majeures du récent rapport de Florent Gagné, qui suggérait …
Cidres en fête!
L’atmosphère était déjà à la fête jeudi dernier, au lancement du Mondial des Cidres SAQ au cœur du Complexe Desjardins de Montréal. Et pour cause! On venait tout juste d’annoncer le nom des lauréats d’une série de mentions « or » et « argent », et du même coup anoblir une série de produits qui …
Cidre de glace : désastre pour la récolte hivernale de pommes
Le temps exceptionnellement doux de décembre et de janvier a eu un impact sur le cidre de glace, surtout pour la récolte hivernale avec les pommes dans l’arbre. « El Niño a eu un impact désastreux sur la récolte hivernale de pommes », a expliqué Jean-Pierre Potelle, du Domaine Cartier-Potelle de Rougemont, qui estime les …
La Coop fédérée change ses dirigeants
MONTRÉAL — Malgré des ventes records de 6 G$ en 2015, les membres de La Coop fédérée ont décidé d’apporter du sang neuf à la direction de l’organisation. Le président sortant, Denis Richard, n’a pas été reconduit à son poste : c’est maintenant Ghislain Gervais, de Saint-Guillaume au Centre-du-Québec, qui prend les rênes du groupement …
De gros revenus pour la Fédérée
La Coop fédérée annonce des ventes records de 6 G$ : une augmentation de 11,5 % par rapport à l’an dernier. « Ce sont 2 G$ de plus qu’il y a à peine cinq ans », fait remarquer le président Denis Richard.
Deere parmi les 50 entreprises les plus admirées dans le monde
Moline (Illinois), 22 février 2016 — Deere & Company (NYSE : DE) figure parmi les 50 entreprises les plus admirées dans le monde, selon une étude réalisée par le magazine Fortune. Ce classement annuel se base sur neuf critères pour évaluer les entreprises : l’innovation, la gestion des employés, l’utilisation des actifs de l’entreprise, la …