Qu’est-ce que Salmonella Dublin?
Pathogène redoutable, la bactérie Salmonella Dublin a été identifiée pour la première fois au Québec en 2011 dans un troupeau de bovins. Depuis, elle ne cesse de progresser.
Breton construit une cathédrale agricole de 12 M$
Les Aliments Breton se moquent de la morosité économique et construisent actuellement une nouvelle cathédrale agricole, un gigantesque centre de grains à Scott en Beauce, un investissement de 10 à 12 M$. D’une capacité de 12 000 tonnes et comptant 28 silos, le centre pourra recevoir autant les grains biologiques que conventionnels.
Filets mignons de porc au chocolat et aux olives
Une recette des Éleveurs de porcs du Québec6 portions Ingrédients8 à 12 olives noires à la grecque30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola3 filets de porc du Québec de 225 g (7 1/2 oz) chacun2 branches de romarin125 ml (1/2 tasse) de porto rouge160 ml (2/3 tasse) de vin rouge corsé160 ml (2/3 …
La laiterie Chalifoux parie sur le « sans OGM »
La Laiterie Chalifoux a lancé des produits laitiers certifiés sans organismes génétiquement modifiés (OGM) sans trop savoir quelle serait la réaction des consommateurs. Après six mois de commercialisation, l’entreprise de Sorel se félicite de son initiative.
La neige arrive le 15 novembre!
« Les températures de la première moitié de novembre seront au-dessus des normales de saison, de l’Outaouais jusqu’à Québec. L’est de la province aura un peu plus froid, mais après le 15 novembre, nous prévoyons une descente d’air froid significative, qui fera baisser les températures sous la moyenne pour l’ensemble du Québec », affirme d’emblée …
L’Accord est signé, mais tout n’est pas réglé
Même si l’Accord économique et commercial global (AECG) a été signé par le Canada et l’Union européenne le 30 octobre, toutes les questions sont loin d’être réglées. L’Accord prévoit que le Canada pourra exporter 80 000 tonnes de viande de porc d’ici cinq ans et 65 000 tonnes de bœuf.
ETG et ÉrabliTEK unissent leurs forces pour les acériculteurs
ETG et ÉrabliTEK concluent une entente de partenariat pour la distribution des équipements de haute performance ultra modernes conçus par ÉrabliTEK. Tomy Gosselin, président d’Équipement Tomy Gosselin (ETG), mentionne que les produits d’ÉrabliTEK cadrent bien avec l’objectif de son entreprise d’offrir à sa clientèle des équipements de qualité supérieure qui sont performants et à la …
Pas inquiet de la météo, le gagnant Dow Seeds
Le détaillant Dow Seeds Alain Valois était heureux d’offrir une station météo Vantage Pro2 à Michel Gélinas, un des propriétaires de la Ferme Gemini. Dow Seeds a offert à ses clients la chance de participer à un tirage en complétant un coupon de participation à son kiosque lors de l’exposition Expo-Champs 2016.
Des colosses de Claas souples comme des danseurs
Bien qu’ils aient un châssis rigide, les tracteurs de la série Xerion de Claas peuvent se classer aisément au rang des tracteurs articulés du point de vue de la grandeur et de la puissance. Les trois modèles de la série, soit les 4000, 4500 et 5000, livrent une puissance de 422, 476 et 517 ch …
Une pub en or pour le sirop d’érable
De prime abord, le lien entre le sirop d’érable et les obligations d’épargne n’est pas évident. C’est pourtant l’avenue adoptée par Épargne Placements Québec pour mousser ses ventes auprès des épargnants.