Les acériculteurs attendent toujours Paradis
En échange d’un soutien aux producteurs de sirop d’érable, le ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis, aurait demandé le retrait des ventes en magasin du contingentement. Responsable de ce contingentement, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec soumettra cette proposition lors de son assemblée générale annuelle, qui s’ouvre le 15 novembre à Bromont.
Salade de pommes de terre et saucisson à la dijonnaise
Idéale pour accompagner le gros repas du samedi soir en famille, cette recette de salade de pommes de terre est bien loin de la fameuse « salade de patate » dans laquelle la mayonnaise remplace parfois l’ingrédient principal. Sirop d’érable, cornichons sucrés et yogourt grec font partie de la liste d’ingrédients de cette salade nouveau genre.
Journée agriculture de précision : une première au Centre-du-Québec
SAINT-ROSAIRE — « On veut que les producteurs de grains soient mieux informés pour qu’ils soient en mesure de prendre les meilleures décisions possible. C’est le but de la Journée agriculture de précision », a expliqué le président des Producteurs de grains du Centre-du-Québec, Damien Lemire.
Vol de sirop : trois des quatre accusés coupables
Trois des quatre accusés dans l’affaire du plus important vol de sirop d’érable de l’histoire ont été déclaré coupables par les 12 membres du jury au terme d’une journée et demie de délibérations. Ce verdict a été livré samedi 12 novembre au matin, au palais de justice de Trois-Rivières.
« Paradis, on te le dit, ton projet est pourri! »
COWANSVILLE — Serge Chevrette et François Simard, deux producteurs de lait de Lanaudière, refusent de voir leur compte de taxes scolaires et municipales augmenter. Ils en ont ras le bol des mauvaises décisions en agriculture et c’est pour cette raison qu’ils sont venus manifester leur insatisfaction à Cowansville devant les bureaux du ministre Pierre Paradis …
« C’est faux! » – Pierre Paradis
Pierre Paradis doute que les producteurs agricoles aient à subir des augmentations de 30 à 40 % à la suite des modifications apportées au Programme de remboursement des taxes foncières agricoles. « C’est faux », a martelé vendredi matin à l’Assemblée nationale le ministre de l’Agriculture du Québec.
Imposant glissement de terrain
Le producteur de bovins de boucherie Luc Normandin, du rang Saint-Joseph Ouest à Saint-Luc-de-Vincennes, a vécu de fortes émotions lors d’un mouvement de sol de la taille d’un terrain de baseball, tout juste derrière sa maison et son étable, le mercredi 9 novembre, vers 23 h 30. De fait, une bande de terre d’environ 180 …
Une toute nouvelle bière bio de Boucherville
La Brasserie New Deal, jeune de 30 jours, lance trois bières conçues principalement à partir d’ingrédients locaux et certifiés biologiques. L’entreprise vient d’investir plus de 3,5 M$ dans la construction de ses infrastructures situées à Boucherville, en Montérégie.
Disparition de Charles Vincent
MISE À JOUR – Charles Vincent a été retrouvé sain et sauf en soirée, le vendredi le 11 novembre. L’homme de 36 ans était porté disparu depuis mercredi.
Le bio a aussi la cote dans le lait
DRUMMONDVILLE — Une hausse de 25 % du nombre de producteurs laitiers bio se dessine d’ici trois ans. Treize nouvelles fermes laitières pourraient adopter le mode de production biologique l’an prochain et 14 autres, les années suivantes.