• Le lundi 8 juin Lun. 8 juin

/ Rédaction Laterre / Page 899

La majorité des motoneigistes restent dans les sentiers fédérés, mais certains s’amusent sans permission sur les terres des agriculteurs. Crédit photo: Archives TCN
Vie rurale 15 mars 2017

Des vignes vandalisées

À Saint-Henri-de-Lévis, au sud-est de Québec, l’agriculteur Pascal Boily a reçu la visite d’un motoneigiste… dans ses vignes. « Merci à ce beau cabochon […].

La Ferme St-Pierre, en Estrie, a procédé à un agrandissement d'étable lui permettant de loger 204 vaches laitières additionnelles. Crédit Photo : Gracieuseté des Consultants Lemay & Choinière inc.
Économie 14 mars 2017

Un boom historique de l’industrie laitière

Le nombre de projets d’agrandissement et de constructions neuves dans l’industrie laitière connaît un boom historique, indique Yves Choinière, copropriétaire d’une importante firme de génie-conseil spécialisée en bâtiments agricoles. « C’est du jamais vu! L’an dernier, nous avons réalisé un nombre record de projets agricoles, dont 75 % concernaient les bovins laitiers.

Gilbert Perreault agrandit son étable en stabulation entravée afin d’augmenter sa production. Cet investissement raisonnable lui permettra également de répondre à une éventuelle hausse de la demande de lait. Crédit : Gracieuseté
Économie 14 mars 2017

Cinq moyens d’accroître la production de lait au Québec

Voici, en rafale, cinq conseils pour accroître la production de lait. Agrandir de l’intérieur Des entreprises peuvent augmenter leur production de lait sans avoir à faire des investissements majeurs.

L’agronome Luc Gagné affirme que plusieurs fermes québécoises pourraient augmenter leur production de lait simplement en optimisant leur régie, c’est-à-dire en améliorant le confort des vaches, l’éclairage de l’étable, la qualité et le débit de l’eau ainsi que l’alimentation du troupeau. « Le plan A pour certaines fermes, c’est d’agrandir pour produire plus. D’autres préfèrent améliorer d’abord leur efficacité », soutient M. Gagné. Crédit : Gracieuseté
Élevage 14 mars 2017

Quota non produit : cinq raisons

L’agronome Luc Gagné dresse une liste des raisons expliquant pourquoi les producteurs ne remplissent pas tout leur quota. M.

Les Producteurs de lait de Montérégie-Ouest ont majoritairement approuvé une résolution afin de permettre la location de quotas. Crédit photo : Pierre-Yvon Bégin/TCN
Élevage 14 mars 2017

Le quota non produit convoité

SAINT-HYACINTHE — Pour le seul mois de janvier dernier, plus de 9 098 kg de matières grasses par jour, soit la production de l’équivalent d’environ 8 000 vaches n’ont pas été produits par les producteurs de lait du Québec. Ce constat fait dire au président des Producteurs de lait de Montérégie-Est, Yvon Boucher, que « le …

L’entraînement de la distribution est mécanique (standard) ou électrique (en option). Crédit photo: Audrey Desrochers
Actualités 14 mars 2017

Le semoir pneumatique de Pöttinger fait son entrée

Au Salon de l’agriculture, Pöttinger a mis de l’avant son nouveau semoir pneumatique Aerosem, qui permet à la fois le semis monograine du maïs et celui des céréales. « Au lieu d’avoir à se procurer un semoir et un planteur, le producteur peut acheter une seule machine.

Grâce à la plateforme Compass, les éleveurs sont à même de comparer leur production avec les données historiques de leur ferme plutôt qu’avec les courbes standards des compagnies de génétique. Crédit photo : Audrey Desrochers
Actualités 14 mars 2017

Une balance qui fait le poids

Intelia mise cette année sur les mégadonnées. Au Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe, l’entreprise lanaudoise a donné un avant-goût de sa plateforme Compass, lancée officiellement à l’International Production & Processing Expo à Atlanta à la fin janvier.

Les frères Jean-François et André Forget, de l’abattoir Les Viandes Forget, ont participé au lancement de Bœuf Québec à Drummondville, le 8 mars. Crédit photo : Gracieuseté de la Société des parcs d’engraissement du Québec
Élevage 14 mars 2017

Les abattoirs québécois sont sous-exploités

Contrairement à la croyance populaire, il existe encore au Québec des abattoirs fédéraux capables d’abattre du bœuf. La consultante Marie-Claude Michaud, qui accompagne la filière bovine dans l’élaboration de son programme Bœuf Québec, en dénombre cinq : Les Viandes de la Petite Nation (Outaouais), Viande Richelieu (Montérégie), Viandes Giroux (Estrie), l’Abattoir de Luceville (Bas-Saint-Laurent) et Les …

Le président des Producteurs de viandes VSC, Réal Carrier, a espoir que la future branche sans hormones ni antibiotiques de Bœuf Québec reprendra là où VSC a échoué. Crédit photo : Archives/TCN
Élevage 14 mars 2017

Le bœuf VSC n’est plus

La fermeture de l’abattoir Viandes Laroche en 2015 aura finalement eu raison de l’initiative Viandes sélectionnées des Cantons (VSC), qui commercialisait un bœuf québécois élevé sans antibiotiques ni hormones de croissance. Malgré une tentative de relance l’an dernier, le logo VSC a été relégué aux oubliettes après la perte du distributeur Viandex et du parc …

Le PCTFA revient essentiellement à ce qu’il était en 2016, même s’il faudra attendre pour les ajustements de remboursements. Crédit photo: Archives / TCN
Politique 13 mars 2017

Taxes foncières : L’UPA abandonne sa poursuite

L’Union des producteurs agricoles (UPA) a décidé d’abandonner sa poursuite contre le gouvernement, qui devait être plaidée les 13 et 14 mars à Saint-Jean-sur-Richelieu. Après l’annulation de la réforme du Programme de crédit de taxes foncières agricoles (PCTFA) et des précisions sur l’application de celui-ci en 2017, l’UPA a finalement décidé de lever les procédures judiciaires …

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