La pomme de terre… on y prend goût!
Au Québec, la pomme de terre a longtemps servi à remplir les assiettes lorsqu’il y avait 8, 10 ou 12 bouches à nourrir. Pour que ce légume continue de dominer les marchés, l’industrie doit faire de son goût sa priorité.
10,7 M$ pour la Filière porcine coopérative
SAINT-AGAPIT — Les 204 producteurs membres de la Filière porcine de La Coop fédérée se partageront 10,7 M$ en dividendes nets pour l’année 2016. C’est la 5e fois en six ans d’existence de la Filière que ses éleveurs profitent de remises financières.
Syngenta lance le fongicide Aprovia Top pour maîtriser les maladies foliaires dans les pommes de terre
COMMUNIQUÉ – Syngenta Canada Inc. est heureuse d’annoncer le lancement du fongicide Aprovia™ Top et d’offrir ainsi un nouvel outil aux producteurs canadiens de pommes de terre pour supprimer la brûlure hâtive (alternariose) et réprimer la maladie des taches brunes.
FMC Corporation annonce une importante acquisition
COMMUNIQUÉ – PHILADELPHIE. FMC Corporation et DuPont ont annoncé la signature d’un accord définitif selon lequel FMC acquerra la part de l’activité protection des cultures que DuPont doit céder pour se conformer la décision rendue par la Commission européenne dans le cadre de sa fusion avec The Dow Chemical Company.
Taxes foncières – Pas de changement à court terme, dit le ministre
QUÉBEC — Le ministre de l’Agriculture, Laurent Lessard, ne prévoit pas de nouveaux changements à court terme au Programme de crédit de taxes foncières agricoles (PCTFA), mais compte bien se mettre à l’action. « Je vais rencontrer chacun des partenaires, l’Union des producteurs agricoles [UPA] et les deux unions municipales dans un cadre bilatéral pour échanger …
Des chenilles efficaces pour la production maraîchère
Selon Luc Lussier, un producteur maraîcher de Saint-Pie, les chenilles sont indispensables afin de pouvoir aller dans les champs en tout temps. « Quand je roulais avec des pneus, je devais parfois laisser des récoltes dans les champs, alors que je n’en rate aucune aujourd’hui.
Producteurs de sirop depuis 53 ans
SAINT-NICÉPHORE — À 86 ans, Rolland Bahl peine aujourd’hui à marcher. Il se déplace en triporteur électrique ou sur son quatre-roues.
Un virage effectué dans la transparence
DRUMMONDVILLE — Depuis cinq ans, Amélie Lampron et son mari Emmanuel Bertrand sont en processus de reprise de l’entreprise familiale, Rose Drummond. Le marché de la fleur coupée n’étant plus ce qu’il était, les deux entrepreneurs de la relève devaient restructurer la compagnie.
Les nouveaux visages de l’aquaponie commerciale
Pendant 12 ans, l’aquaponie commerciale au Québec a été incarnée par un seul joueur, mais voilà que de jeunes entrepreneurs lorgnent cette avenue eux aussi. Il y a d’abord ÉAU (Écosystèmes alimentaires urbains), dont la ferme verticale en démonstration près du marché Jean-Talon, à Montréal, a éveillé la curiosité du grand public l’été dernier.
L’aquaponie jusque dans les écoles
L’École des pêches et de l’aquaculture du Québec, en Gaspésie, a récemment mis en place un projet d’aquaponie pour s’adapter aux intérêts de ses étudiants. « C’est un univers qui devient de plus en plus populaire », constate l’enseignant responsable du projet, Tony Grenier.