• Le lundi 15 juin Lun. 15 juin

/ Rédaction Laterre / Page 862

Sylvain Lefort et Lise Thériault, vice-première ministre, parmi les plants de concombres en mars 2016. Crédit photo: MMTrudeau/ArchivesTCN
Vie rurale 13 juin 2017

Les Serres Lefort en deuil

Les Serres Lefort sont en deuil au surlendemain du décès d’un travailleur mexicain survenu à Sainte-Clotilde, le 11 juin dernier. « On a été appelés sur les lieux autour de 18 h.

Les plus récents chiffres de Statistique Canada viennent confirmer le fait que la croissance demeure très forte en agriculture. Crédit photo : Archives/TCN
Économie 13 juin 2017

La dette agricole grimpe plus vite au Québec

De 2015 à 2016, la dette agricole du Québec a bondi de 11 % pour atteindre 16,5 G$. Seule la Saskatchewan s’est endettée plus rapidement que la Belle Province.

David Duval, le nouveau président des Éleveurs de porcs du Québec. Crédit photo : Julie Mercier/TCN
Élevage 13 juin 2017

Un nouveau président aux Éleveurs de porcs

QUÉBEC — Les Éleveurs de porcs du Québec comptent un nouveau président. David Duval prend la relève de David Boissonneault, qui tire sa révérence après six ans à la tête de l’organisation.

Le doyen de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation, Jean-Claude Dufour, à la ferme du campus de l’Université Laval, 12 hectares en plein cœur de Québec. Crédit photo : Gracieuseté de la FSAA
Actualités 13 juin 2017

Cultiver le savoir!

À compter de la semaine prochaine, la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval signera une chronique dans nos pages. Ce rendez-vous hebdomadaire permettra de tisser un lien privilégié avec les lecteurs de La Terre et de cultiver leurs connaissances.

Crédit photo: Archives TCN
Économie 12 juin 2017

Le prix du lait en hausse de 2,55 $

Bonne nouvelle pour les producteurs de lait. En mai dernier, le prix du lait à la ferme a rebondi à 69,61 $ l’hectolitre (hl), soit 2,55 $ de plus que le mois précédent.

Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) se penche sur l’indication géographique protégée (IGP) Vin du Québec. Crédit photo : Archives/TCN
Politique 12 juin 2017

Deux nouveaux projets pour le CARTV

Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) lance deux nouvelles consultations en vue de la reconnaissance des fromages fermiers et du vin québécois. L’Association des fromagers artisans du Québec souhaite faire reconnaître le terme valorisant Fromage fermier.

Andrew Scheer à la ferme du Gouffre à Baie-Saint-Paul le 26 mars dernier. Cette ferme a malheureusement été la proie des flammes récemment. Crédit photo : PCC
Politique 12 juin 2017

Scheer précise sa position sur la gestion de l’offre

Le nouveau chef du Parti conservateur du Canada (PCC) affirme depuis des mois qu’il veut défendre la gestion de l’offre, mais jusqu’où irait-il s’il devient premier ministre en 2019? « Je ne suis pas un chef qui cherche les opportunités de changer notre système [de gestion de l’offre] », a répondu Andrew Scheer en entrevue avec La …

Lawrence MacAulay a confirmé à La Terre que la future politique alimentaire canadienne aura une influence sur le prochain cadre stratégique agricole. Crédit photo : MarieMichèle Trudeau/ Archives TCN
Alimentation 12 juin 2017

Le Canada aura aussi son sommet sur l’alimentation

Au moment où le Québec travaille sur sa propre politique bioalimentaire, le gouvernement canadien lance une démarche similaire partout au pays afin de « connaître les préoccupations alimentaires des Canadiens ». Le Sommet sur une politique alimentaire pour le Canada se tiendra à Ottawa les 22 et 23 juin 2017, soit avant le Sommet sur l’alimentation du Québec.

Des citoyens, des agriculteurs de la région, des représentants d’organismes et des politiciens ont pris part à la marche festive autour des terres agricoles de Beauport. Crédit photo : Anne-Marie Poulin
Régions 12 juin 2017

200 personnes marchent contre le dézonage de terres historiques

QUÉBEC — Deux cents personnes se sont rassemblées le 10 juin à Québec pour marcher contre le dézonage des terres agricoles des Sœurs de la Charité, situées dans l’arrondissement de Beauport à une quinzaine de minutes en voiture du centre-ville. Des citoyens, des producteurs de la région, des organismes et des acteurs politiques s’inquiètent de …

Les premières fraises sont arrivées sur les étals du Potager Mont-Rouge Halte Gourmande. Crédit photo : Myriam Laplante El Haïli/TCN
Alimentation 12 juin 2017

« Les clients ont hâte de manger des fraises du Québec » – Philippe Beauregard

ROUGEMONT — Les fraises n’ont pas été épargnées par le manque de chaleur ce printemps et la saison a tardé à décoller, mais les voilà finalement arrivées sur les étals. Et « ça vaut la peine d’être patient », selon la directrice générale par intérim de l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec (APFFQ), Jennifer …

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