S’attendre à ce que son travail soit reconnu, ce n’est pas un caprice
À l’occasion d’une récente rencontre agricole, nous avons entendu la phrase suivante : « La reconnaissance de notre travail, c’est tout ce que nous demandons! » Ça semble si simple, et pourtant, plusieurs d’entre vous attendent encore des signes de gratitude et de valorisation pour tout le travail accompli afin de « nourrir la planète ». En effet, de nombreux …
775 truies et 17 000 porcelets périssent dans un incendie
SAINT-ROCH-DE-L’ACHIGAN — La maternité porcine de Daniel Henri, un important producteur de Lanaudière, a été la proie des flammes le 26 août. Quatre bâtiments, qui abritaient 775 truies reproductrices et 17 000 porcelets, ont été réduits en cendres.
Il faut bien se préparer avant d’entrer en Europe
« Il ne faut pas arriver sur le marché européen en cowboy et en amateur », lance Michel Audet, délégué général du Québec à Bruxelles et responsable des questions relatives à l’Union européenne. L’entrée en vigueur provisoire de l’AECG, le 21 septembre, ouvre de nouvelles portes aux produits agricoles et agroalimentaires du Québec, mais il faut tenir compte …
Les céréales d’automne sont de retour
Depuis quelques années, de plus en plus de producteurs introduisent les céréales d’automne dans leur système de rotation. Convaincue des avantages qu’elles procurent, une équipe de recherche de l’Université Laval s’est penchée sur les façons d’améliorer la survie à l’hiver et le rendement de ces cultures.
Les vaches et le stress thermique
Dans notre chronique de l’édition du 16 août, nous avons vu que les vaches subissent un stress dû à la chaleur. Maintenant, voyons comment leur organisme s’y ajuste.
Combattre le mildiou intelligemment
L’ASSOMPTION — Pour la pomme de terre, le mildiou est une maladie fongique « foudroyante ». Afin de la prévenir dans leurs champs, les producteurs de pommes de terre peuvent effectuer de 10 à 14 applications de fongicides par saison.
S’investir pour tout construire
Quelque 85 acres de fraises d’été et d’automne, un vaste kiosque en bordure de la route, plusieurs points de vente sur le territoire, une centaine d’employés au plus fort de la saison, une miniferme, des jeux gonflables… Si la Fraisière Faucher est devenue symbole de réussite, le chemin pour parvenir au succès a certes nécessité une …
La Ferme Y. Lampron et Fils : un milieu de travail attrayant
SAINT-BONIFACE — Les propriétaires de la Ferme Y. Lampron et Fils, de Saint-Boniface en Mauricie, savent s’y prendre avec leur personnel et ce sont les employés eux-mêmes qui le disent.
Un monument de l’industrie laitière s’éteint
Donat Roy, ancien dirigeant du Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) et personnage marquant de l’histoire laitière québécoise, est décédé le 28 août. Roy a été pendant plus de 45 ans le conseiller spécial de Lino Saputo et le vice-président aux approvisionnements de l’entreprise de ce dernier.
Le sirop d’érable fait courir les marathoniens
Les 30 000 athlètes qui participeront au Marathon et Demi-Marathon Oasis Rock ‘n’ Roll de Montréal les 23 et 24 septembre vont peut-être battre leur record personnel. Ils auront la possibilité de s’envoyer une potion magique derrière la cravate, un gel énergétique fait uniquement à partir de sirop d’érable.