• Le mardi 16 juin Mar. 16 juin

/ Rédaction Laterre / Page 820

Martine Muyssem et Marc Dujardin, leurs fils Frédéric et Nicolas, ainsi que leurs petits-enfants, Cassandre et William. Crédit photo : Pierre Saint-Yves
Ma famille agricole 22 septembre 2017

Les Dujardin, bien enracinés au Québec

BAIE-DU-FEBVRE — Les membres de la famille Dujardin auront du pain sur la planche cet automne. En plus des travaux habituels dans les champs de Saint-Elphège et Baie-du-Febvre, au Centre-du-Québec, ils réaliseront un projet d’expansion qui fera doubler la production de volailles de la Ferme Maquille.

Nutrinor investit 8 M$ dans sa laiterie d’Alma afin de lancer de nouveaux produits. Crédit photo : Gracieuseté de Nutrinor
Alimentation 22 septembre 2017

Nutrinor veut plus de lait

Au Pays des géants de l’industrie laitière, Nutrinor voit grand. La coopérative laitière du Saguenay–Lac-Saint-Jean veut transformer plus de lait et investit 8 M$ dans sa laiterie d’Alma afin de lancer de nouveaux produits, des yogourts à boire notamment.

Joe Bocan cultive des fleurs et un potager, où elle pratique le compagnonnage. Crédit photo : Geneviève Quessy
Actualités 22 septembre 2017

Joe Bocan, une inspiration née dans la forêt

SAINTE-MARCELLINE — Joe Bocan nous accueille dans la maison où ses enfants ont grandi, son refuge depuis les 20 dernières années; une demeure lumineuse, perchée au bord du lac Léon, dans un coin retiré de Sainte-Marcelline-de-Kildare. « Je suis venue ici parce que je connaissais bien la région, raconte la chanteuse.

Les plus gros producteurs produisent de 100 à 150 boîtes de fraises à l’acre par jour au lieu de 50 habituellement. Crédit photo : Archives/TCN
Actualités 21 septembre 2017

Rendements exceptionnels dans les fraises d’automne

Les températures clémentes du mois de septembre ont été bénéfiques pour les producteurs de fraises d’automne. En effet, leurs rendements des dernières semaines sont deux à trois fois plus importants qu’à pareille date l’an passé.

Image tirée de la publicité créée par Lg2 pour le compte des Producteurs de lait du Québec.
Insolite 21 septembre 2017

Les fromagers comptent sur Kavanagh

Les fromages européens n’ont qu’à bien se tenir. Ils devront maintenant se mesurer à Anthony Kavanagh s’ils veulent percer le marché québécois.

On doit relier et mettre à la terre toutes les parties métalliques de la ferme au coffret de branchement par un câble isolé, explique Gaétan Martin, maître électricien. Crédit photo : Brigitte Verdière
Actualités 21 septembre 2017

Tensions parasites – Quelques cas vécus, quelques conseils

Des vaches nerveuses, qui prennent trop de temps pour boire ou manger, qui rechignent à se faire traire, ou encore celles dont la production et la fertilité diminuent et qui souffrent de mammite, peuvent être l’objet de tensions parasites. Voici quelques conseils pour s’en assurer et y remédier.

Crédit photo: Cyril Lapeyrie
Insolite 20 septembre 2017

Nombreux signalements d’abeilles qui importunent des citoyens

De nombreux citoyens se disent importunés par des abeilles lors des repas à l’extérieur ces jours-ci. D’autres signalent la présence d’essaims près de leur résidence.

Les asters sont si faciles à cultiver qu’on les oublie jusqu’à l’automne. Crédit photo : Rock Giguère
Vie rurale 20 septembre 2017

Les asters, étoiles de l’automne

On pourrait les comparer aux aurores boréales dans le ciel tellement les asters d’automne illuminent les cours, en pleine terre ou en potées fleuries. Ces plantes aux fleurs étoilées se taillent une place dans les jardins au moment où ceux-ci commencent à s’endormir.

La gourgane, le lin, le seigle, le chanvre et la féverole font partie du projet d'assurance récolte. Crédit photo : Archives/TCN
Actualités 20 septembre 2017

Projet d’assurance récolte pour cinq nouvelles cultures

La Financière agricole du Québec (FADQ) procède actuellement à des analyses pour évaluer la possibilité d’offrir une protection d’assurance pour la gourgane, le lin, le seigle, le chanvre et la féverole. « Les producteurs de cultures innovantes ont besoin d’assurance comme tous les autres », affirme Jacques Dallaire, président du Syndicat des producteurs de grains biologiques du …

Crédit photo : Archives TCN
Actualités 20 septembre 2017

Estimation au champ de la valeur nutritive des mélanges luzerne-graminées

La valeur nutritive des fourrages est une composante clé de la rentabilité des fermes laitières, bovines et ovines. Il est primordial de récolter les fourrages au bon moment et pour cela, une méthode d’estimation au champ de leur valeur nutritive est nécessaire.

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