Les Forget, les résistants de Laval
LAVAL — La 7e génération d’agriculteurs de la famille Forget est l’une des rares qui restent dans ce coin de Laval. « On a été des résistants », lance Yvon Forget, 90 ans, qui a participé à la création de la gestion de l’offre dans le lait.
Les agneaux sont friands de la gourgane
ALMA — Des producteurs d’agneaux du Saguenay–Lac-Saint-Jean pourraient économiser jusqu’à 30 000 $ par an en remplaçant les suppléments protéinés par des gourganes. Après avoir réalisé plusieurs projets de recherche sur l’alimentation des vaches laitières avec des gourganes, Agrinova, un centre de recherche, -d’innovation et d’agriculture situé à Alma, a décidé de lancer un projet pour remplacer …
Une vie animale intense grouille dans les cannebergières
La vie animale grouille dans les cannebergières. Des chercheurs mandatés par l’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) ont constaté que cela témoigne de la biodiversité de ce milieu.
La prison pour Olivier Charrière
TROIS-RIVIÈRES — Le négociant en grains Olivier Charrière a pris le chemin du pénitencier après que le juge Louis Dionne eut prononcé contre lui une peine de 36 mois d’emprisonnement pour avoir floué 25 producteurs agricoles. Charrière devra également rembourser 665 422 $ à ses victimes, à défaut de quoi il purgera une peine additionnelle de 36 mois de prison.
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Réserve du bout de l’Île Vin blanc réserve élaboré à partir de nos plus vieilles vignes.
L’aviculture serait démantelée par la fin de la gestion de l’offre
MONTRÉAL — À la veille de la reprise de la renégociation de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) à Montréal, une nouvelle étude rapporte que la fin de la gestion de l’offre dans le secteur avicole (poulet, œufs, dindons) ferait perdre jusqu’à 80 000 emplois au Canada. « Ça serait un démantèlement presque complet du secteur », a résumé le …
L’amour est de retour… lentement
Enfin, on y est! C’est parti pour la 6e saison de L’Amour est dans le pré sur les ondes de V. Allons-y tout de suite avec le pot avant les fleurs.
L’Amazon québécois pourrait inclure les aliments
Le commerce électronique ne cesse de croître, mais les géants du Web étrangers font peu de place aux produits et aux marchands du Québec. Le projet Rue principale tente de remédier à cela et les aliments pourraient s’y retrouver.
« Gloria » a vite pris le rythme de la campagne
ESTRIE — Geneviève Boivin-Roussy craignait d’abandonner le confort de sa vie montréalaise. Celle qui tient le rôle de Gloria dans le téléroman O’ ne quitterait pourtant plus le calme de la campagne de Saint-Adrien.
De la viande réfrigérée vers la Chine
En vertu d’un projet-pilote, le porc et le bœuf réfrigérés d’origine canadienne pourront désormais être exportés en Chine. Cette annonce du gouvernement fédéral fait suite à la récente mission du premier ministre Trudeau en sol chinois.