Beaucoup d’appelés, peu d’élus
Le Programme d’investissement pour fermes laitières (PIFL) soulève le mécontentement de nombreux éleveurs québécois. Plusieurs s’interrogent sur le respect du principe du premier arrivé, premier servi.
Nouveaux yogourts et breuvages fermentés santé
La saine alimentation demeure la principale tendance de l’industrie alimentaire canadienne. Les consommateurs recherchent des produits qui sont à la fois bons pour la santé et savoureux.
Des framboises chinoises contaminées
Des framboises congelées importées de Chine ont rendu malades plus de 724 Québécois à l’été 2017. C’est un bilan de santé publique publié en janvier qui a dévoilé l’affaire.
Trucs et astuces pour une soirée réussie
Il y a mille et une façons de célébrer la fête de l’amour. Mais quoi de mieux que de faire plaisir à l’être aimé tout en valorisant l’œuvre d’artisans bien de chez nous? Voici quelques suggestions qui, espérons-le, vous permettront de vivre des moments inoubliables.
Traitement sélectif au tarissement : détection des vaches infectées (partie 2)
Dans l’article paru le 24 janvier, le traitement sélectif au tarissement, cette stratégie de gestion visant l’utilisation judicieuse des antimicrobiens, a été défini. Voyons maintenant comment détecter les vaches infectées à partir d’outils spécifiques.
Trois frères tissés serré
LAVAL — Les premières années d’Éric, de Dominic et de Philippe Brisebois à la tête de l’entreprise familiale n’ont pas été faciles, mais le décès de leurs parents à quatre ans d’intervalle a eu tôt fait d’accélérer le processus de transfert de l’entreprise et d’unir les jeunes propriétaires des Serres Pierre Brisebois et Fils. Aujourd’hui, …
Les bovins pénalisés par les équivalences d’unités animales
Les modifications proposées au Règlement relatif à l’évaluation et l’examen des impacts sur l’environnement (REEIE) concernant les équivalences d’unités animales (UA) risquent de causer des maux de tête aux éleveurs bovins. Le REEIE établit une procédure par laquelle certains projets pouvant perturber l’environnement de façon significative et susciter des préoccupations chez le public sont soumis …
Les virus, une nouvelle menace pour les viticulteurs
Après l’Ontario, la Colombie-Britannique et les États-Unis, c’est au tour du Québec de connaître une intensification de la viticulture. Les producteurs doivent donc redoubler de vigilance quant aux risques que constituent les virus, d’autant plus que ces derniers ne provoquent pas toujours des symptômes visibles, mais affaiblissent les plants.
Deux motions unanimes pour défendre la gestion de l’offre
Martine Ouellet à Québec et Simon Marcil à Ottawa ont présenté des motions à la défense de la gestion de l’offre dans le cadre de l’entente sur le Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP). « Les libéraux doivent reprendre les négociations », estime Simon Marcil, député de Mirabel pour le Bloc québécois et porte-parole en matière d’agriculture.
Quand Simon, le «mâle alpha», perd ses moyens
Le quatrième épisode de L’Amour est dans le pré nous aura donné son lot d’émotions. Du drame, du malaise et des rires, mais ce qu’on retient, c’est que l’amour s’installe déjà dans le cœur de certains agriculteurs.