Morts accidentelles d’enfants : 82 % auraient pu être évitées
Les accidents impliquant les enfants à la ferme sont trop couvent causés par un manque de sécurité dans la routine de travail. Une bonne résolution en ce début d’année consisterait à mieux assurer leur sécurité.
Pas de tracteur avant 14 ans?
La coalition américaine Childhood Agricultural Safety Network, qui regroupe 70 organisations nord-américaines, dont le manufacturier John Deere, milite pour interdire aux jeunes de moins de 14 ans l’accès aux tracteurs de ferme. L’organisme recommandait au départ d’avoir 12 ans au minimum, mais il a relevé le niveau d’âge à 14 ans en 2014 après avoir …
6 moyens pour éviter qu’un enfant ait un accident
1 – Entourer la balançoire et l’aire de jeux des enfants en bas âge d’une clôture de 1,2 m de hauteur afin qu’ils puissent s’amuser sécuritairement. Une barrière de 800 $, ce n’est pas cher pour préserver leur vie.
Jean-Martin Fortier roule sa bosse et génère des millions
De toute évidence, le jardinier maraîcher Jean-Martin Fortier cumule les succès en affaires et sa notoriété dépasse largement les frontières du Québec. Son plus récent grand coup? Offrir des formations en ligne à 2 000 $ par personne.
Bienvenue au Salon de l’agriculture 2019
La directrice générale du 33e Salon de l’agriculture, Sophie Gendron, parle des nouveautés présentes au Salon 2019, présenté du 15 au 17 janvier à l’Espace Saint-Hyacinthe.
Plus de 12 M$ pour l’aquaculture
Les 12,8 M$ nouvellement investis par Québec pour développer l’industrie de l’aquaculture permettront aux producteurs d’ici d’être plus compétitifs face aux imposants joueurs sur le marché. Cette enveloppe, octroyée en décembre par le gouvernement Legault, a été remise au Fonds bilatéral pour l’industrie des pêches et de l’aquaculture commerciales du Québec.
Porcs – La population mondiale consommera plus de viande
QUÉBEC — Les véganes sont en train de perdre la bataille! C’est ce qu’a souligné à la blague le président de Global AgriTrends, l’Américain Brett Stuart, en présentant sa prospective du secteur porcin aux 1 100 participants du Porc Show de décembre 2018. Il estime qu’au cours des 11 prochaines années, la consommation mondiale de viande et de volaille …
Les effets bénéfiques des aliments fonctionnels
Autrefois réservés aux experts en nutrition, les termes « prébiotiques », « probiotiques », « antioxydants » et « oméga-3 » ont fait leur petit bonhomme de chemin jusque dans l’assiette des consommateurs. Ces composés aux effets bénéfiques sur la santé sont appelés « ingrédients fonctionnels » et leur marché offre des opportunités pour rentabiliser certains produits agricoles, notamment le sirop d’érable déclassé pour lequel …
Santé Canada maintient l’homologation du glyphosate
Pressé par des médecins et des groupes environnementaux, Santé Canada a révisé les études ayant conduit à l’homologation du glyphosate et a conclu, le 11 janvier, qu’elle devait être maintenue. Ces groupes de pression, dont Équiterre, avaient demandé au ministère de revoir l’homologation de cet herbicide, alléguant des lacunes dans son processus de réévaluation de 2017.
Semer l’avenir au 33e Salon de l’agriculture
La 33e édition du Salon de l’agriculture débute le 15 janvier à l’Espace Saint-Hyacinthe. L’événement de trois jours est un rendez-vous d’affaires incontournable où plus de 300 exposants viennent à la rencontre des producteurs pour présenter leurs produits et répondre à leurs questions.