L’Ontario laitier perd ses deux têtes dirigeantes
Changement de garde aux Dairy Farmers of Ontario (DFO). Le président-directeur général ainsi que le président du conseil d’administration quittent presque simultanément l’organisation.
Les « autres » producteurs de lait pourraient ne pas être dédommagés
Les producteurs et transformateurs de lait de chèvre, de brebis et de bufflonne pourraient être exclus du futur programme de compensation découlant de l’Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM) et du Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP). « C’est discriminatoire et insensé, affirme le producteur et transformateur de lait de brebis, Jean-Paul Houde.
Démystifier les hormones de croissance
« Les publicités de certains restaurateurs, qui affirment que leur viande bovine est meilleure pour la santé parce qu’elle ne contient pas d’hormones de croissance, sont trompeuses », soutient fermement Joe Schwarcz, directeur de l’Organisation pour la science et la société de l’Université McGill. Ces publicités se nourrissent de la controverse entourant l’utilisation d’hormones pour favoriser une …
Le ministre Lamontagne admet son erreur
Le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, reconnaît avoir fait une erreur en prétendant qu’il avait personnellement autorisé le congédiement de Louis Robert, précisant qu’il s’agissait plutôt d’une décision administrative où il n’était intervenu « d’aucune façon ». Le ministre a demandé à la protectrice du citoyen de faire enquête sur le licenciement très médiatisé de l’agronome, accusé …
Volailles – Une première vente de quotas en avril
Près de 10 ans après leur suspension, les transferts de contingents de poulets de chair reprendront ce printemps. Plus précisément, la première vente de quotas est prévue pour le 12 avril prochain.
Modifier le bilan énergétique des vaches
En début de lactation, la demande énergétique des vaches s’accroît considérablement, tandis que l’apport énergétique, lui, ne peut pas doubler du jour au lendemain. Ce déséquilibre déclenche la mobilisation des graisses corporelles, ce qui mène à la hausse des concentrations des acides gras libres et des corps cétoniques dans le sang.
Un rêve qui s’est construit une étape à la fois
SAINT-LÉONARD-DE-PORTNEUF — Porc Héden, dont le nom a été choisi par Denis Langlois et sa conjointe de l’époque, Hélène Piché, a toujours représenté beaucoup plus qu’un assemblage formé des premières lettres de deux prénoms. L’éden, c’est aussi le paradis, un mode de vie en harmonie avec les aspirations du fondateur et un état d’esprit qui …
Tout savoir sur le drainage
Si tous s’entendent sur l’utilité du drainage des terres agricoles, trop peu sont en mesure d’installer adéquatement un réseau de collecte d’eau pluviale pour en tirer tous les bénéfices. Une nouvelle formation offerte par l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) devrait remédier à la situation.
L’Internet haute vitesse en région est une priorité
La Fédération québécoise des municipalités (FQM) talonne le gouvernement de la Coalition avenir Québec (CAQ) au sujet de l’une de ses promesses électorales et l’empresse de présenter un plan de branchement des régions à Internet haute vitesse dans son premier budget. Cette proposition vient en tête de liste des 18 recommandations que la FQM a formulées …
Sensibiliser les jeunes au milieu agricole
C’est confirmé, le programme Ma ferme branchée reviendra pour une deuxième année. Il vise à faire connaître le domaine de l’agriculture au Québec et au Canada aux jeunes en milieu urbain.