• Le samedi 20 juin Sam. 20 juin

/ Rédaction Laterre / Page 595

Mathieu Roy et Vanessa Breton présentent Eowin, une jument Cleveland Bay qu’ils ont achetée gestante d’un éleveur américain. Crédit photos : David Riendeau
Ma famille agricole 10 février 2019

Apprivoiser la vie rurale au petit trot

SAINT-LOUIS-DE-RICHELIEU — En acquérant une terre de 12 arpents laissée à l’abandon en 2013, Vanessa Breton et Mathieu Roy réalisaient un vieux rêve. Elle allait pouvoir vivre sa passion pour les chevaux et lui, résider à la campagne.

L’âge du cédant est un élément important. Idéalement, le producteur devrait réaliser la vente d’un BAPA à un moment de sa vie où il est moins affecté par les programmes sociaux.
Économie 10 février 2019

Déduction pour gains en capital : ce qu’il faut savoir en 2019

La déduction pour gains en capital (DGC) a été instaurée en 1985, dans un contexte économique difficile, afin de stimuler la création d’entreprises nouvelles et l’expansion d’entreprises existantes. À cette époque, le seuil cumulatif à vie s’élevait à 500 000 $.

Olymel transforme ses usines pour augmenter ses exportations de porc réfrigéré au Japon. Crédit photos : Myriam Laplante El Haïli/TCN
International 10 février 2019

Le porc réfrigéré canadien poursuit sa percée en Asie

QUÉBEC — Le porc canadien réfrigéré (chill) est prisé au Japon. À tel point qu’en 2019, grâce notamment à Costco, il pourrait dominer ce marché et reléguer le porc américain en seconde position.

Neuf personnes feront leur entrée dans l’équipe de la station de recherche d’ici le printemps. Crédit photo : Photos : Émélie Rivard-Boudreau
Régions 9 février 2019

De nouvelles orientations pour la recherche en Abitibi-Témiscamingue

NOTRE-DAME-DU-NORD — L’Unité de recherche et de développement en agroalimentaire de l’Abitibi–Témiscamingue (URDAAT) est en pleine transformation. Alors qu’elle s’était concentrée pendant plusieurs années sur des projets de recherche sur les fourrages et la production bovine en terres nordiques, elle étudiera désormais davantage les propriétés des sols.

Actualités 9 février 2019

Métier : Chef de culture de cannabis

Stéphane Bertrand n’aurait jamais pensé faire un virage vers le cannabis en moins d’un an. De plus grand producteur de tomates roses en Amérique du Nord, il est devenu en 2018 président de l’une des deux entreprises de production de cannabis au Québec.

« Le fait de ne pas se faire appeler [par des employés locaux] pour se faire dire : “J’ai mal aux cheveux”, ça vaut de l’or! » – Claire Desaulniers, productrice de lait de Saint-Tite. Crédit photo : Archives TCN
Vie rurale 8 février 2019

Les travailleurs étrangers de plus en plus sollicités

SHAWINIGAN — Le nombre de producteurs qui embauchent des travailleurs étrangers temporaires (TET) a pratiquement doublé en un an, surtout dans les secteurs laitier et porcin. Ce constat, mis en lumière dans une nouvelle étude, témoigne de la pénurie de main-d’œuvre, certes, mais aussi d’un grave problème de fiabilité des candidats locaux recrutés.

Anthony était très heureux de montrer aux filles l’un des tout premiers systèmes de traite à avoir été commercialisés, et qui est encore fonctionnel. Crédit photos : Gracieuseté de V
L'amour est dans le pré 8 février 2019

Les jeux sont faits!

Ça y est, les jeux sont faits à L’amour est dans le pré! Tous les candidats sont maintenant en route pour la ferme avec leurs prétendants. On pourra enfin passer aux choses sérieuses.

Les Producteurs de lait du Québec sondent leurs membres sur une modification de la tolérance. Crédit photo : Archives TCN
Élevage 8 février 2019

Moins de « tolérance » pour les producteurs?

Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) espèrent régler, une bonne fois pour toutes, le problème d’accumulation excessive de tolérance. À la recherche d’une solution à long terme, l’organisation sonde actuellement ses membres à l’occasion de la traditionnelle tournée d’information des groupes locaux.

Le projet Laiterie Lampron servira à livrer des bouteilles de lait frais biologique directement aux consommateurs à l’aide de machines distributrices. Crédit photo : Laiterie Lampron
Alimentation 8 février 2019

Le laitier virtuel à nos portes

Le commerce en ligne n’a plus de limites! Après les biens de consommation courants, voilà que les cyberacheteurs pourront commander leur lait embouteillé et pasteurisé dans le confort de leur foyer, sur le Web. Le projet développé par la Ferme Y.

Guidé, valorisé et soutenu par des parents aimants, Roger Bertrand a appris à redonner. Il affectionne les activités qui lui permettent d’échanger avec les gens. Crédit photos : Johanne Martin
Actualités 8 février 2019

Des racines profondes enfouies dans le sol portneuvois

DONNACONA — « Ici, c’est vraiment mon coin », lance l’ancien ministre Roger Bertrand, dont les racines demeurent profondément enfouies dans le sol portneuvois. Il y a plus de 350 ans, le premier représentant de la famille en Nouvelle-France s’établissait à Neuville.

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