• Le samedi 20 juin Sam. 20 juin

/ Rédaction Laterre / Page 588

Crédit photo : Shutterstock.com
À coeur ouvert 27 février 2019

L’homosexualité à la ferme : en parler ou non?

Connaître une personne homosexuelle est de plus en plus commun. Si certaines s’affichent publiquement, d’autres ont choisi d’être plus discrètes sur leur vie privée.

Crédit photo : SIMA
Actualités 27 février 2019

La Terre au SIMA 2019

La Terre de chez nous est au SIMA 2019, à Paris. Au menu, présentations de produits, conférences et rencontres intéressantes.

Bernard Généreux, député, James Allen, président de la Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, Gilbert Marquis, président de la Fédération du l’UPA du Bas-Saint-Laurent, et Martin Caron, 1er vice-président de l’Union des producteurs agricoles (UPA). Photo : Maurice Gagnon
Politique 26 février 2019

Assurance foin : la pression sur le fédéral monte

LA POCATIÈRE — Les députés conservateurs Luc Berthold et Bernard Généreux ont joint, le 21 février, leurs voix à celles des représentants de l’Union des producteurs agricoles (UPA) afin de pousser le gouvernement fédéral à approuver un changement au programme québécois d’assurance récolte, « qui permettrait aux producteurs victimes de la sécheresse de 2018 d’obtenir un dédommagement …

Denis Leduc, producteur de grains de Saint-Étienne-de-Beauharnois, gère la commercialisation de ses grains en suivant les cours de la bourse de Chicago depuis plus de 20 ans. Crédit photo : Martin Primeau/TCN
Économie 26 février 2019

Gérer ses ventes avec la bourse du grain

Chaque vendredi depuis plus de 20 ans, Denis Leduc s’installe devant son ordinateur et jette un œil au cours de différents grains à la bourse de Chicago. S’il juge que le marché est bon pour lui, il envoie un courriel à son courtier et lui indique son prix cible de vente pour son maïs, son soya …

Mathieu Meyer, responsable de la formation chez Kuhn, fait une petite démonstration du RedVista, un système pour l’entretien et l’ajustement en réalité augmentée. Photo : Vincent Cauchy/TCN
International 26 février 2019

Des outils technos pratiques

PARIS — En arpentant les allées du Salon international de la machinerie agricole (SIMA), force est de constater que la tendance est à l’agriculture connectée, mais aussi aux outils qui visent à faciliter la vie des producteurs. Chez John Deere, par exemple, on propose une plateforme que l’on appelle « Support connecté ».

La plupart des produits alimentaires consommés sont transformés par la cuisson, le séchage, la congélation ou la mise en conserve. Crédit photo : Julie Clopper – Dreamstime.com
Alimentation 26 février 2019

Un modèle unique de recherche collaborative

Depuis 2017, de nombreux acteurs de la transformation alimentaire œuvrent de concert afin de développer des innovations technologiques. Le Consortium de recherche et d’innovation sur la transformation alimentaire aussi nommé Consortium RITA a pour but de réaliser, avec les autres partenaires, des activités de recherches précompétitives afin de renforcer la capacité concurrentielle des entreprises.

Les éleveurs étaient dans l’incertitude depuis septembre après qu’Agropur eut annoncé la fermeture de son usine fromagère de Saint-Damase et le non-renouvellement des contrats d’approvisionnement. Crédit : Archives TCN
Économie 25 février 2019

Agropur renouvelle ses engagements pour 2019

Les pourparlers entre Agropur et les Producteurs de lait de chèvre du Québec (PLCQ) ne sont pas terminés, mais la coopérative s’engage à acheter les mêmes volumes de lait de chèvre qu’en 2018, et ce, jusqu’à la fin de 2019. Pour ce faire, la coopérative reporte la fermeture de l’usine de Saint-Damase à la fin …

Les petits producteurs maraîchers pourraient devoir se procurer une licence auprès de l’ACIA s’ils vendent leurs surplus à des grossistes. Crédit photo : Archives TCN
Alimentation 25 février 2019

Salubrité des aliments : les maraîchers réclament plus d’appui

Les producteurs maraîchers restent sur leur faim concernant le nouveau Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) du gouvernement fédéral. Ils déplorent le manque d’appui d’Ottawa et craignent d’en payer le prix avec les changements annoncés.

Soixante-huit entreprises de type naisseur-finisseur sur cinq cent quatre-vingt-treize seront sollicitées pour répondre aux questions du Centre d’études sur les coûts de production en agriculture. Crédit : Julie Mercier/Archives TCN
Environnement 25 février 2019

Canicule de l’été 2018 : étude d’impact

La canicule du mois de juillet a eu raison d’un grand nombre de porcs l’été dernier. La Financière agricole du Québec (FADQ) a mandaté le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) pour documenter le phénomène et estimer ses impacts sur la mortalité des truies et la productivité.

Bienvenue au SIMA 2019! Crédit photo : Vincent Cauchy/TCN
International 25 février 2019

C’est parti pour le SIMA 2019

PARIS — Le Salon international de la machinerie agricole (SIMA) est un véritable magasin de jouets… format géant. C’est dans une installation de 128 000 mètres carrés, soit l’équivalent de 24 terrains de football américain, que 1 800 exposants provenant de 42 pays rivalisent d’ingéniosité pour capter l’attention d’un public toujours plus nombreux.

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