• Le samedi 20 juin Sam. 20 juin

/ Rédaction Laterre / Page 573

Une vaste étude est en cours dans une centaine de fermes laitières du Québec pour documenter l’utilisation des antibiotiques au sein des troupeaux et observer une possible résistance. Crédit photo : Gracieuseté des Producteurs de lait du Québec
Élevage 1 avril 2019

Nouvelle réglementation pour un usage judicieux des antibiotiques

La résistance aux antibiotiques est un phénomène naturel connu depuis longtemps, mais leur mauvais usage chez l’humain et les animaux accélère le développement de cette dernière. Une vaste étude, menée par des chercheurs de la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal, est en cours dans une centaine de fermes laitières du Québec pour …

La Ferme Casault cultive environ 125 acres de canola par année. Crédit photo : Gracieuseté de la Ferme Casault
Vie rurale 1 avril 2019

Le canola, une culture avantageuse

CAUSAPSCAL — Pour la Ferme Casault, située à Causapscal au Bas-Saint-Laurent, la culture du canola constitue un choix avantageux dans les rotations. En effet, non seulement le canola a un effet bénéfique sur les sols et la culture qui suivra, mais il s’avère également rentable.

Crédit photo : Shutterstock.com
Économie 31 mars 2019

Améliorer votre bénéfice par la gestion agricole

Il est possible de générer une multitude de ratios et de données pour analyser la situation financière et les résultats technico-économiques de son entreprise, afin de prendre des décisions éclairées. Toutefois, certains ratios sont plus significatifs que d’autres.

Gérémy, qui tient sa fille Romy dans ses bras, sa conjointe Cindy et le fils de celle-ci, Mayson, Annie, la conjointe de Donald, le père de la famille et son fils aîné, Donavan. La fille d’Annie, Sheilanne, absente de la photo, a aussi participé aux activités familiales pendant ses vacances. Crédit photos : Marie-Pascale Fortier
Ma famille agricole 31 mars 2019

Deux fermes, une famille

WARWICK — Au décès de son père Léopold Laroche, Donald est devenu propriétaire de la Ferme Téléfils. Onzième d’une fratrie de douze enfants, ce dernier a pourtant repris seul l’entreprise laitière familiale et acheté la maison dans laquelle il avait grandi et qu’il a habitée jusqu’au moment où sa conjointe Annie et lui ont décidé …

Vicky Beaudoin sillonne les rangs du Québec avec un seul objectif : venir en aide aux agriculteurs qui vivent de la détresse. Crédit photo : Charles Prémont
Actualités 31 mars 2019

Métier : travailleuse de rang

Vicky Beaudoin sillonne les rangs du Québec avec un seul objectif : venir en aide aux agriculteurs qui vivent de la détresse. Ce n’est pas un métier facile, mais la travailleuse de rang du réseau Au cœur des familles agricoles (ACFA) y tient comme à la prunelle de ses yeux.

Guy Pouliot, Christiane Gagné, Felipe Oporto Peña et Daniel Pouliot, de la Ferme Onésime Pouliot inc. Crédit photo : Gracieuseté de la Ferme Onésime Pouliot inc.
Vie rurale 30 mars 2019

Le projet familial de Felipe rendu possible

SAINT-JEAN-DE-L’ÎLE-D’ORLÉANS — Felipe Oporto Peña, travailleur étranger temporaire depuis 10 ans à la Ferme Onésime Pouliot inc., est apprécié de tous.

Le nutrichaulant Catalis, d’Agro-100, est fabriqué à partir des résidus des réacteurs de Rio Tinto Fer et Titane à Sorel-Tracy. Crédit photo : Gracieuseté d’Agro-100
Fertilisation 30 mars 2019

Quoi de neuf dans le domaine de la fertilisation?

Le lancement de nouveaux produits dans le domaine de la nutrition végétale se fait au compte-gouttes. Des années de tests sont nécessaires à leur élaboration et l’ultime étape de l’homologation des nouveautés par les autorités réglementaires s’avère tout aussi fastidieuse.

Le travail sur la génétique de la vache Canadienne sera au cœur des priorités du nouveau Centre. Crédit : Nemo Perier Stefanovitch
Élevage 29 mars 2019

La survie de la Canadienne passera par Deschambault

À la suite d’une démarche concertée avec le Centre de recherche en sciences animales de Deschambault (CRSAD), c’est dans Portneuf plutôt que dans Charlevoix que le Centre de conservation et de développement de la race bovine canadienne verra le jour. « En travaillant à même les installations déjà existantes du CRSAD, on diminue le budget de …

Les conditions climatiques de 2018 auront finalement été favorables aux bleuets sauvages, mais les prix sont insuffisants, clament les producteurs. Crédit photo : Guillaume Roy
Régions 29 mars 2019

87,7 millions de livres de bleuets en 2018

DOLBEAU-MISTASSINI — La sécheresse de l’été 2018 laissait présager de mauvaises récoltes, mais les pluies du mois d’août sont venues sauver la saison de production des bleuets sauvages. Ainsi, 87,7 millions de livres ont été cueillies, ce qui représente la deuxième meilleure récolte historique au Québec alors que la moyenne des cinq dernières années se chiffre à …

Louis Robert s’est adressé aux médias pour la première fois depuis son congédiement du ministère de l’Agriculture. Crédit : Martin Primeau/TCN
Politique 29 mars 2019

Louis Robert veut « dé-lier » les agronomes

S’il est porté à la tête de l’Ordre des agronomes du Québec (OAQ), l’agronome Louis Robert modifiera le positionnement des agronomes dans cette industrie, en mettant fin à l’association d’agronomes avec des entreprises du secteur. Les « dé-lier » en quelque sorte.

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