Choix de couvre-sol après la récolte
Quelles sont les meilleures espèces de plantes couvre-sol à utiliser à la fin de l’été ou après la culture de blé, de maïs ensilage ou autre? Celles-ci, notamment le ray-grass, peuvent contribuer à améliorer la structure du sol, à réduire les pertes d’éléments nutritifs, à empêcher l’érosion, à fixer l’azote, à augmenter la portance de …
Les disparités entre villes et campagnes mesurées
L’espérance de vie est plus élevée en ville qu’à la campagne. C’est ce qui ressort d’un nouvel outil mis en ligne par l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ), qui documente les écarts entre les milieux ruraux et urbains d’après 30 indicateurs de santé.
Des technologies québécoises dans la mire de la NASA
Désireuse d’alimenter davantage en plantes à feuillage vert les astronautes de la station spatiale internationale et ceux d’éventuelles missions habitées sur la Lune ou sur Mars, la NASA s’intéresse à la technologie de deux entreprises québécoises. Inno-3B, de Saint-Pacôme au Bas-Saint-Laurent, et La boîte maraîchère, de Laval, ont été invitées par l’agence gouvernementale américaine à …
La plus connue des aubergistes
CHARLEVOIX — Sa victoire à l’émission La Voix a assurément fait de Geneviève Jodoin la plus connue des aubergistes du Québec. Quand s’éteignent les projecteurs et les caméras, c’est dans son coin de paradis terrestre de L’Isle-aux-Coudres qu’elle respire le grand air du large, le regard rivé sur les côtes qui bordent le fleuve Saint-Laurent.
Inauguration officielle du nouveau siège social de Soleno
COMMUNIQUÉ DE PRESSE Saint-Jean-sur-Richelieu, 13 septembre 2019 – C’est hier que les nouveaux locaux administratifs du siège social de Soleno, situé au 1160 route 133, à Saint-Jean-sur-Richelieu, ont été officiellement inaugurés. L’événement s’est tenu en présence de M.
Le portefeuille d’un parapentiste retrouvé sur une balle de foin
Le producteur de volailles et de céréales Denis Landreville, de Sainte-Béatrix dans Lanaudière, n’en revient tout simplement pas : il a retrouvé le portefeuille d’un parapentiste, qui avait survolé ses champs, sur l’une de ses balles de foin fraîchement fauchées. « C’est assez incroyable, raconte l’agriculteur à La Terre.
Agropur repousse la fermeture de l’usine de Saint-Damase
L’usine de transformation de lait de chèvre Damafro à Saint-Damase, en Montérégie, n’a pas fermé ses portes à la fin juillet, comme son propriétaire Agropur l’avait prévu initialement. L’endroit pourrait même maintenir ses activités jusqu’en mars 2020.
Place aux produits laitiers dans les paniers
La Ferme Phylum, productrice et transformatrice laitière de la région de Québec, innove en lançant des paniers sous le principe de l’agriculture soutenue par la communauté (ASC), une recette éprouvée en production maraîchère. Patrick Soucy et Annie Claessens sont avant tout des producteurs de lait.
Faire du lait en grand
Pour le 10e anniversaire de son rendez-vous de fin d’été, le Regroupement des grandes fermes laitières du Québec (RGFLQ) souhaitait faire les choses en grand. Quoi de mieux que de visiter en primeur les nouvelles installations de la 2e plus imposante ferme laitière de la province.
La Religieuse, sacrée meilleur fromage du Québec
La Religieuse, le fromage à raclette de la Fromagerie du Presbytère, remporte les grands honneurs du concours Sélection Caseus, qui récompense la crème des fromages de la province. Cette année, le podium est complété par la Tomette, un chèvre de L’Atelier Fromagerie, de Warwick dans le Centre-du-Québec, de même que le Pionnier, une pâte ferme …