COVID-19 : Inno-3B mise à contribution pour la production d’un médicament et d’un vaccin
SAINT-PACÔME – L’entreprise Inno-3B de Saint-Pacôme met à contribution sa plateforme d’agriculture verticale pour faire pousser des plantes qui seront éventuellement utilisées dans la fabrication d’un médicament et d’un vaccin contre la COVID-19. Ceux-ci ne seraient toutefois pas disponibles sur le marché avant un an compte tenu des tests de validation nécessaires, selon Martin Brault, président …
20 M$ pour augmenter le nombre d’inspecteurs de l’ACIA
Ottawa annonce 20 M$ pour embaucher, former et équiper du personnel supplémentaire à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). Pour minimiser les perturbations reliées à la COVID-19 dans la chaîne d’approvisionnement agroalimentaire, l’ACIA embauchera des inspecteurs et des vétérinaires récemment retraités pour effectuer des inspections.
Conditions idéales d’entreposage : une quête complexe
Déshydratation, germination, maladies : les producteurs canadiens perdent annuellement des dizaines de millions de dollars lors de l’entreposage de leurs pommes de terre. Le besoin d’optimisation est donc bien réel, mais par où faut-il commencer? Selon Sophie Massie, agronome chargée de projet en recherche et innovation chez Agrinova, l’élément central pour comprendre et réussir son …
Le sens du toucher des plantes étudié pour les protéger des ravageurs
Quiconque a déjà touché un mimosa pudique sait qu’il replie ses feuilles au simple contact d’un doigt. La plante carnivore dionée attrape-mouche, quant à elle, referme ses feuilles sur les insectes qui se posent sur ses poils sensitifs.
COVID-19 : une aide fédérale de 50 millions $ au monde agricole
TROIS-RIVIÈRES – Les producteurs agricoles obtiennent une aide financière fédérale pour couvrir les frais reliés au confinement des travailleurs étrangers temporaires en raison de la crise de la COVID-19. Le ministère fédéral de l’Agriculture a annoncé lundi matin l’octroi de 50 millions de dollars pour les aider à absorber les dépenses additionnelles reliées aux mesures …
Stratégies d’adaptation possibles face à une sécheresse
Les éleveurs d’ovins subissent eux aussi les contrecoups de dame Nature depuis quelques années. Dans plusieurs régions, la sécheresse a causé bien des maux de tête et complique les récoltes fourragères, car les rendements ne sont plus au rendez-vous.
Des producteurs-transformateurs vendus à la lactofermentation
SAINTE-ÉLISABETH — Le procédé de conservation par lactofermentation a la cote et les producteurs maraîchers Héloize Gazaille-La Rue et Mathieu Robillard, qui transforment eux-mêmes leurs produits, croient fermement que ce procédé est promis à un avenir prometteur. « C’est vraiment dans la tendance, affirme Mme Gazaille-La Rue.
Efficacité des herbicides : trouver la bonne qualité de pulvérisation
En phytoprotection, l’efficacité des herbicides est un défi de tous les instants. La question de la qualité de la pulvérisation s’avère donc très importante.
Une tradition familiale qui se perpétue
SAINTE-PERPÉTUE – Depuis qu’il a pris les commandes de l’érablière en 1986, Dominique Gamache poursuit une tradition familiale en place depuis 90 ans. Pour lui, comme il en était pour son père Michel et son grand-père Joachim, la qualité du produit et le respect de la nature sont d’une importance capitale.
Les premiers travailleurs étrangers sont arrivés
TROIS-RIVIÈRES – Environ 160 travailleurs agricoles provenant du Mexique sont arrivés en sol québécois au cours des dernières heures et ont entrepris leur période de confinement de 14 jours avant de pouvoir se mettre au travail. Il s’agit du premier contingent de travailleurs étrangers temporaires arrivé à bord d’un avion nolisé depuis le début de …