COVID-19 : le prix du lait à la ferme pourrait baisser de 5 à 10 %
La pandémie de COVID-19 a entraîné des surplus de lait au Québec et dans le monde, ce qui pourrait amener en avril, une baisse de 5 à 10 % du prix pour les producteurs québécois, prévient Geneviève Rainville, directrice de la recherche économique aux Producteurs de lait du Québec (PLQ). Dans une capsule Web, elle …
Travailler plus d’heures n’est pas garant de profitabilité
Faut-il travailler plus pour faire plus de profits? Voilà la question complexe à laquelle s’est attaquée le Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA), qui invite les entrepreneurs agricoles de plusieurs productions animales et végétales à réfléchir sur le temps consacré à leur exploitation. L’étude, intitulée Ça vaut le coût d’y réfléchir, …
Pour une meilleure utilisation du glyphosate et du glufosinate
Dans le contexte d’une augmentation des cas de résistance aux herbicides, dont au glyphosate, il est plus nécessaire que jamais de faire une utilisation raisonnée de ces produits. Certains facteurs comme la qualité de l’eau et le moment d’application peuvent faire toute la différence entre une intervention efficace et de piètres résultats.
Baisse de prix du sirop : l’inquiétude gagne les acériculteurs néo-brunswickois
Le Nouveau-Brunswick se dirige vers une excellente récolte de sirop d’érable, mais les producteurs sont inquiets. Certains acheteurs offrent moins pour le sirop d’érable ou ne leur en achète plus.
Des SARM non détectés chez les poulets, mais présents dans la viande
Les Staphylococcus aureus résistants à la méthicilline, appelés SARM, représentent un enjeu de santé important, pouvant causer une variété de conditions allant d’une infection superficielle de la peau jusqu’à des infections très sévères affectant différents organes. Ces bactéries sont résistantes à tous les antibiotiques de la famille des bêta-lactamines, posant un défi supplémentaire pour le …
La saison des sucres se termine par une excellente production au sud
Le temps des sucres est déjà terminé pour plusieurs régions du Québec et dans l’ensemble, les érablières ont offert d’excellents rendements. Sans parler de records, les producteurs contactés sont très satisfaits d’avoir atteint entre cinq et six livres à l’entaille.
Héritage retrouvé après avoir divergé du chemin tracé
DESCHAMBAULT-GRONDINES – Sur les terres ancestrales des Mayrand, la tradition familiale vieille de 250 ans retrouve sa vocation nourricière. Après des études universitaires en sciences sociales, les propriétaires des Jardins de la Chevrotière ont dévié de leur trajectoire et surpris leur entourage.
La santé des Canadiens avant la réciprocité des normes
La hausse annoncée du nombre d’inspecteurs à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a suscité de nombreuses réactions de producteurs sur les réseaux sociaux. Ces derniers ont interprété l’annonce comme un resserrement des normes de production agroalimentaires canadiennes, alors que le réel problème, selon eux, est la réciprocité des normes des produits importés.
Si les grues du Canada causent des dommages aux champs…
La grue du Canada se déplace selon les saisons, causant sur son passage des dommages aux récoltes. Si cet oiseau migrateur est protégé, tout producteur a toutefois le droit de le tenir éloigné de ses champs cultivés.
Les éleveurs appelés à retarder la réforme de bovins
Durant tout le mois d’avril, les éleveurs de veaux laitiers et d’engraissement sont priés de retarder le plus possible la réforme des animaux et de limiter le nombre de vaches livrées à l’encan chaque semaine. « Le but de cette mesure est d’éviter la saturation du marché du bétail.