• Le jeudi 18 juin Jeu. 18 juin

/ Rédaction Laterre / Page 363

Marie Brousseau estime, comme plusieurs acériculteurs, que le système de classement du sirop d’érable connaît des ratés. Photo : Gracieuseté de Marie Brousseau
Forêts 19 novembre 2020

« Il y a un gros problème avec le classement du sirop »

Le classement du sirop d’érable effectué par une firme indépendante a toujours été un élément important et distinctif pour les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), mais plusieurs lui attribuent maintenant des ratés. « Il y a un gros problème avec le classement du sirop présentement.

Après deux traitements d’engrais verts, on a constaté que les racines des poireaux étaient plus longues d’environ 4 cm. Photo : Gracieuseté
Actualités 19 novembre 2020

Engrais verts dans les rotations de poireau : une stratégie payante

Aux prises avec un problème de fusariose dans ses champs de poireaux, une entreprise a fait le pari de remplacer certaines de ses rotations de cultures annuelles par des engrais verts pour améliorer la santé du sol. Le résultat s’est avéré aussi positif qu’avantageux d’un point de vue économique.

La Fédération des producteurs d’œufs du Québec mise sur le temps des Fêtes pour écouler un léger surplus dans les entrepôts. Photo : Archives/TCN
Gastronomie 18 novembre 2020

La fermeture des restaurants fait craindre d’autres surplus d’œufs

Les producteurs d’œufs pourraient être contraints de réduire une nouvelle fois leur production si la période des Fêtes ne permet pas d’écouler un léger surplus  accumulé depuis le début de la deuxième vague de COVID-19. Aucune mesure de réduction du cycle de ponte n’est toutefois envisagée à court terme.

L’élevage ovin a beaucoup évolué dans les dernières années, et ce, dans toutes les facettes de la production. Les producteurs ovins sont d’ailleurs répartis un peu partout sur l’ensemble du territoire québécois. Photos : Gracieuseté du CEPOQ
Actualités 18 novembre 2020

Un mouton malade n’est plus un mouton mort!

Pendant bien des années, il n’était pas rare d’entendre l’adage « un mouton malade, c’est un mouton mort » tant de la bouche des intervenants que des producteurs. Rien n’est plus faux aujourd’hui.

Voici une photo de type avant/après : à gauche, la terre convoitée qui est présentement en culture, et à droite, l’usine qu’Exceldor veut y implanter.
Régions 18 novembre 2020

Saint-Hyacinthe a dépensé près de 90 000 $ pour dézoner une terre agricole

La Ville de Saint-Hyacinthe met les bouchées doubles pour tenter de dézoner une terre agricole de 24 hectares (ha) sur son territoire. Jusqu’à maintenant, elle a dépensé près de 90 000 $ en frais d’avocat et d’agronome, révèlent des factures dont La Terre a pu prendre connaissance.

Il faut s’assurer d’avoir le bon poids tracteur pour bien compacter l’ensilage dans les bunkers. Photos : Martine Giguère/Agro-Bio Contrôle
Chronique CQPF 18 novembre 2020

5 clés pour réussir son entreposage en silos horizontaux

Avec les coûts de production qui augmentent année après année, la préservation des fourrages est devenue plus importante que jamais. Dans ce contexte, la bonne qualité de l’ensilage et les conditions d’entreposage joueront un rôle crucial.

Photo : Shutterstock.com
Vie rurale 17 novembre 2020

Sollio Groupe coopératif victime d’une cyberattaque

Sollio Groupe coopératif a été récemment victime de pirates informatiques qui a considérablement ralenti ses opérations. De fait, on parle ici d’une attaque au rançongiciel, puisque les cyberpirates menacent de publier les données volées à cet important joueur agricole au Québec.

Le producteur laitier Jérémie Chagnon a choisi un établi de huit pieds de long avec une armoire de chaque côté et un coffre sur roues. Photo : Gracieuseté d’Industries Bleu Métal
Actualités 17 novembre 2020

Du rangement pour tous les goûts

Gros, petits, à tiroirs, à portes, fixes, mobiles… Il existe une multitude de coffres à outils qui répondent aux besoins de chaque producteur. « Ça dépend des goûts de chacun, mais tous les agriculteurs devraient avoir au moins un établi de 12 pieds de long avec un panneau perforé au-dessus et un cabinet supérieur », conseille …

Photo : Shutterstock.com
Vie rurale 17 novembre 2020

L’autorisation des marchés de Noël jugée trop tardive

L’autorisation par la Santé publique de tenir les marchés de Noël arrive trop tard pour plusieurs de ces organisations qui avaient déjà annulé leur édition 2020. « Il est impossible pour nous de revenir sur notre décision, explique Marie-Chantal Fortin, coordonnatrice du Marché du Noël d’antan à Cap-Santé, dans Portneuf, qui devait souligner son 20e anniversaire …

Des centaines de plantes indigènes telles que Tiarella cordifolia sont offertes sur le marché. Photo : Gracieuseté du département d’horticulture du Collège Montmorency
Actualités 17 novembre 2020

La mise en valeur des plantes indigènes dans les aménagements paysagers

La planification d’un aménagement paysager soulève plusieurs questions. Lorsque le thème, le style, ou l’ambiance se dessine, plusieurs réponses s’imposent d’elles-mêmes.

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