• Le mercredi 17 juin Mer. 17 juin

/ Rédaction Laterre / Page 314

Le plan d’agriculture durable dévoilé en octobre dernier par le ministre de l’Agriculture André Lamontagne représente une belle occasion de développement pour les plantes fourragères et pérennes. Photo : Gracieuseté du CQPF
Chronique CQPF 24 avril 2021

Des occasions à saisir

Pour nous, producteurs de fourrages, conseillers et conseillères, de belles découvertes nous attendent dans les champs. Les prairies nous donnent l’impression d’avoir bien survécu à un hiver accommodant.

Photo : Shutterstock.com
Alimentation 24 avril 2021

Des achats en ligne et une facture plus élevée en épicerie

Dans un récent bulletin de veille économique BioClips, le MAPAQ rapporte que les ventes en ligne des trois bannières principales de supermarchés ont triplé en 2020 comparativement à 2019. Sans surprise, les consommateurs ont privilégié une plus grosse commande une fois par semaine plutôt que plusieurs petites.

À l’heure actuelle, le modèle grande capacité de la trieuse, d’une largeur de 2,8 m, pourrait traiter 100 tonnes d’intrants à l’heure et se détaillerait à 150 000 euros (environ 225 000 $ CA). Photos : Gracieuseté de Dubrulle-Downs
Actualités 24 avril 2021

Une trieuse optique intelligente

Une industrie toujours plus exigeante et des critères de qualité qui varient en fonction des besoins et de la tolérance des clients poussent les producteurs de pommes de terre à faire preuve de rigueur, mais aussi de flexibilité quand vient le temps de trier les récoltes. Bien que ce tri soit encore souvent effectué en …

Le secteur du dindon a été fortement touché par la crise de la COVID-19. Photo : Archives/TCN
Élevage 23 avril 2021

Après la pandémie, place aux projets

L’année 2020 a été marquée par des pertes de plus de 10 M$ dans le secteur de la volaille, ont indiqué les Éleveurs de volailles du Québec (ÉVQ) lors de leur assemblée générale annuelle, tenue en mode virtuel le 14 avril. La chute de production de 15 % causée par la pandémie de COVID-19 et …

Le prototype d’ensileuse à pédale 1.0, de CLAAS. Photos : CLAAS
Insolite 23 avril 2021

Le délire sympathique de CLAAS

En septembre 2020, une blogueuse allemande, Julia Nissen alias « Deichdeern », a lancé un défi à des fabricants d’ensileuses. Après avoir montré un tutoriel où elle expliquait comment créer de toute pièce, à la maison, une tondeuse factice pour accrocher au tracteur à pédale d’un enfant, elle a lancé un appel à la conception d’une ensileuse …

Les concepteurs s’inspireront de l’outil de suivi du Réseau laitier canadien, qui documente déjà la vache Canadienne, pour en développer de semblables pour la poule Chantecler et le cheval Canadien. Photos : Archives/TCN
Élevage 23 avril 2021

Un outil de suivi génétique pour les races patrimoniales

Un outil public d’information et de suivi génétique des races patrimoniales du Québec est en voie d’être développé. Le projet, qui vise à sauvegarder la poule Chantecler et le cheval Canadien, sera financé par une campagne en ligne.

Estelle Richard, autrice du livre Pour en finir avec le gaspillage alimentaire, réside dans une ferme avec son conjoint agriculteur. Photo : Gracieuseté d’Estelle Richard
Vie rurale 23 avril 2021

Un livre pour aider à réduire le gaspillage alimentaire

Afin d’inciter la population à réduire la perte d’aliments, Estelle Richard, dont le conjoint est agriculteur, a lancé récemment son livre Pour en finir avec le gaspillage alimentaire qui s’adresse « à tous ceux qui mangent ». L’autrice y propose des solutions collectives et d’autres, plus individuelles, à faire à la maison.

Plan de pomme de terre traité au Stockosorb chez Pierre-Luc Barré, de Saint-Damase. On voit les tubercules au stade crochet et la pomme de terre de semence (à droite). Photo : Gracieuseté de Marc Richard
Actualités 22 avril 2021

Une première année concluante pour le Stockosorb

Testé l’an dernier sur 1 416 hectares de culture dans l’est du Canada, le Stockosorb semble déjà donner des résultats positifs. Cet hydrogel en granules qui absorbe l’eau d’arrosage ou de pluies abondantes pour la relâcher dans le système racinaire de la plante en période de sécheresse s’est avéré particulièrement efficace dans les sols sablonneux …

Alexandra Truchot partage son temps entre son jardin et son atelier de Magog. Photo : Alex à la campagne
Vie rurale 22 avril 2021

Métier : fermière-fleuriste

Les fermes florales foisonnent dans la province, en réponse à la demande grandissante pour des bouquets locaux et écoresponsables. À la tête de ces productions horticoles figurent des fermières-fleuristes, un métier en plein essor mariant horticulture et création.

Les producteurs d’œufs d’incubation du Québec, qui approvisionnent les couvoirs, ont subi des pertes financières lorsque la production de volailles a subitement chuté de 15 % en 2020. Photo : Archives/TCN
Élevage 22 avril 2021

Une initiative « maison » pour contrer les pertes liées à la pandémie

Les Producteurs d’œufs d’incubation du Québec (POIQ) ont mis sur pied leur propre programme collectif pour compenser les pertes financières liées à la pandémie. Cette initiative a été soulignée dans le cadre de l’assemblée générale annuelle de l’organisation, le 7 avril.

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