Le nombre de porcs en attente atteint un sommet
Le transformateur Olymel a dévoilé le 7 janvier le nombre des porcs en attente, lequel atteint les 196 000. « C’est l’un des chiffres les plus importants.
Télémédecine : un outil de plus dans le coffre du médecin vétérinaire
Saviez-vous que, tout comme les médecins, les vétérinaires sont également en mesure d’offrir leurs services à distance? Mais qu’est-ce que la télémédecine vétérinaire? La télémédecine vétérinaire fait référence à l’exercice de la médecine vétérinaire à distance à l’aide d’outils de communication (téléphone, courriel, messages textes, vidéoconférence, etc.), c’est-à-dire que le médecin vétérinaire n’est pas en …
Quand agriculture rime avec qualité de vie
NEUVILLE — À la Ferme J.P.
Le sceau « fromage fermier » officiellement autorisé par Québec
Le gouvernement du Québec a officiellement autorisé le terme valorisant « fromage fermier » à la fin de 2021. Cette décision, attendue depuis six ans par les producteurs de fromages fermiers, réjouit le président de l’Association des fromagers artisans du Québec (AFAQ), Normand Côté.
Raz-de-marée médiatique après avoir donné une montagne de patates
Le propriétaire d’Aux Jardins d’Alex et Jennie, Philippe Gagnon, ne s’attendait pas à ce que son entreprise de Saguenay fasse autant parler d’elle lorsqu’il a fait le choix de donner 160 000 livres de pommes de terre en libre-service, en décembre. « En sept jours, tout était envolé.
Ce que vous ne connaissez probablement pas de Martin Caron
LOUISEVILLE ‒ Martin Caron est devenu l’une des personnalités les plus influentes du milieu agricole canadien avec sa nomination au poste de président de l’Union des producteurs agricoles (UPA). La Terre l’a rencontré chez lui, afin de découvrir sa ferme, sa famille et un côté plus personnel de cet agriculteur de Louiseville, en Mauricie.
Les bovins laitiers devront bouger davantage
Les producteurs sont invités à commenter une révision préliminaire du code de pratiques pour le soin et la manipulation des bovins laitiers, qui guidera le programme ProAction. Selon les principaux changements proposés au code, dont la dernière version remonte à 2009, les installations à la ferme devront dorénavant permettre aux animaux de bouger davantage.
Conflit laitier avec les États-Unis : qui a gagné?
Les États-Unis estiment avoir eu gain de cause dans un litige les opposant au Canada sur la question des quotas d’importation de produits laitiers. Ottawa et des joueurs de l’industrie canadienne voient les choses autrement.
Euthanasie de volailles : une situation évitable?
Le transformateur Exceldor a annoncé le 3 janvier qu’il devait procéder à l’euthanasie de milliers de poulets en raison « d’un manque important de personnel » dans ses équipes de capture et dans ses usines de transformation de Saint-Damase, en Montérégie, et de Saint-Anselme, en Chaudière-Appalaches. Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) avaient pourtant …
De la recherche pour explorer la production de cannabis
VARENNES – Avec ses salles consacrées à la recherche sur le cannabis, Ian Bourassa tente de trouver les meilleurs paramètres de culture pour être le plus efficace possible, et obtenir qualité et quantité. Le propriétaire de l’entreprise Agropod souhaite aussi déboulonner des mythes entourant cette culture grâce aux tests effectués avec un système informatisé personnalisé.